Cheesecakes sira u pećnici

od sira Oni su pravi slovenski kuhinje jelo. Konvencionalno su pripremljeni iz skuta sa malim dodatkom brašna ili griza, zatim prženje u tiganju za naftu. Ali ono što radite, ako se ne preporučuje ste pržena jela, ili ih jednostavno napustiti iz nekog razloga. Posebno za vas, nudimo recepti za sira iz kravljeg sira u pećnici. Sa takvim jelo termička obrada ispada ne manje ukusan i korisnije.

Vrlo često klinci odbijaju da jedu sir u svom najčistijem obliku. U ovom slučaju, torti od sira, kuhana u pećnici će biti božji dar za mame koji brinu o zdravoj ishrani svoje djece.

Kako kuhati sir torte od kravljeg sira u pećnici?

sastojci:

masti suho skuta - 420 g;
brašno - 260 g;
jaje - 1 kom;.
šećera - 110 g;
vanilin - 02.03 g;
prašak za pecivo - 12 g;
Soli - prstohvat.

priprema

Do skuta dodali šećer, jaje, vanilije i soli i sve trljajte horoshenechko. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i mijesiti tijesto.

Sada se okrećemo za zagrijavanje pećnice, drži temperaturu na 185 stepeni i pripremiti za pečenje. Za ovaj smazhem je maslac Pave ili nauljeni papir za pečenje.

Od formiranja tijesta loptice veličine malo veće oraha brašna paniruem i položio na pripremljenu posudu. Ćemo definirati ga u zagrejanoj rerni za trideset do četrdeset minuta.

Kada je vrijeme skutom kolača u pećnici spreman. Služiti ih sa pavlakom, med ili bilo džem.

Cheesecakes sira sa griz u pećnici

sastojci:

masti suho skuta - 590 g;
griz - 175 g;
Brašno - 30 g;
grožđica (opcionalno) - po ukusu;
jaje - 2 kom;.
šećera - 145 g;
vanilin - 5 g;
prašak za pecivo - 25 g;
Soli - prstohvat.

priprema

Curd prošli kroz pauzu ili blenderu dok uniformi. Zatim dodajte jaja, šećer, sol, vanilin, griz i prašak za pecivo i dobro promešajte.

Grožđice popuniti za nekoliko minuta s toplom vodom, i spojiti obsushivayut. Zatim posuti grožđicama sa brašnom, dodajte u mješavinu sir i ponovo promiješati. Također možete dodati u ovoj fazi kakao praha, cimet ili bilo koje druge dodatke po vašem ukusu.

Uključivanje temperaturu pećnice i odaberite 185 stepeni. Spoon umočen u vodu, nameću sir tijesto u obliku silikonske kalupe ili pecivo. Možete koristiti i bilo koji drugi kalupe, ali im je potrebno da se prethodno premažemo maslacem i griz pritrusit.

Stavite kalupe sa skuta tijesta na pleh i odrediti u zagrejanoj rerni trideset minuta.

Kravlji sir palačinke s bananom i krem sir u pećnici

sastojci:

masti suho skuta - 490 g;
griz - 210 g;
banana - 2 kom;.
jaje - 2 kom;.
cimet - 2 prstohvata;
vanilin šećer - 20 g;
soda - 10 g;
soli - prstohvat;
maslac ili biljno ulje;
brašno.

priprema

Svježi sir gumiran kroz sito, dodajte sodu, sol, jaja, griz, sve to dobro promiješajte i dozvoljeno skutom kolače iz pećnice sa griz 20-30 minuta.

Banane očistiti, izrezati na kockice i dodavanjem skuta smjese. Također baciti cimeta i promiješati.

Pećnica temperature podesite na 200 stepeni režim i grije ga. U međuvremenu, obložene pečenje pergamenta, mi to kaput s maslacem ili uljem i nastavite do formiranja sira. Da biste to učinili, biramo vlažnom žlicom malo sir tijesto, umočen u brašno i paniruem. Onda nokautirati sir loptu na pripremljenu pleh i blago pritisne. Mi odrediti cheesecake u rernu i ostaviti da odstoji 20-25 minuta prije tamnjenje.