Predjelo od lososa

Za bilo kakve proslave ili svakodnevne u redu predjelo od lososa. Soljeni ili dimljena riba ide dobro sa krem sir, povrće, pa čak i morskih plodova. Razmotrite neke zanimljive recepte sa ovom ribom snack na.

Predjelo Pita sa lososom

sastojci:

pita - 6 listova;
pavlaka - 1 žlica;.
krem sir - 1 žlica;.
sjeckani zeleni luk - 1/2 st.;
sjeckani kopar - 1/4 st.;
sok od 1 limuna;
sol - po ukusu;
Kuvani pirinač - 4 kašike;.
Dimljeni losos - 400 g;
crveni luk - 1 kom;.
kapar - 3/4 čl.

priprema

Mix kiselo vrhnje, krem sir, sjeckani svježi začini i sok od limuna. Začin preparata i soli po ukusu distribuirati 1/3 od ukupnog broja na pita kruh. Ostaci sira obučen sa mješavinom kuvanog divljeg pirinča. Stavite rižu u Pita i distribuirati preko tanke kriške ribe. Pospite losos mljeveno crveni luk i kaparima, a zatim isključite roll. Spreman poklopac roll folijom i ostavite da potopiti u frižider na nekoliko sati. Poslužiti hladno losos snack sa kriškom limuna prethodno izrezati na dijelove.

Predjelo slanih lososa kraljevski

sastojci:

Tartlets lisnato tijesto;
mladi spanać - 150 g;
krem sir - 200 g;
slani losos - 100 g

priprema

Baby spanać opeklina i trunku, miješati sa krem sir i posoliti po ukusu i bibera. Dimljeni losos iseći na kockice i dodati na mješavinu sira. Ležali smo sve od Tartlets lisnato tijesto i stavite u pećnicu, zagrejanoj na 200 stepeni 5-7 minuta. Snack sa lososom u tortica služio vruće.

Snack slani losos i avokado

sastojci:

slani losos - 400 g;
Avokado - 1 kom;.
ljutika (mljeveni) - 1 žličica ;.
sok od 1 limuna;
soli;
ili tortilja čips - 1 pakovanje;
crveni kavijar - za dekoraciju.

priprema

Izrežite losos uredan kriške i povratak u hladnjak dok svi sastojci su spremni.avokado točno u pola, izvadite kost i izvucite kašikom pulpe. Stavite avokado meso u blender i pyuriruem ga sa lukom, ne zaboravljajući dodati sol i sok od limuna.

Spread na tanjuru, ili tortilja čips (samo slani, bez arome). Stavite kremu od avokada peciva šprica i lagano šire malo kreme na vrhu svake tortilja. Na vrhu kreme treba utvrditi sa kriškom lososa i malo kavijara za ukrasheniya.Zakusku na čipovima sa lososom se može ukrašen malim listovima korijandera.