Grickalice tortica

Dobra snack kombinira jednostavnost, dobar ukus i jednostavnost upotrebe, sva tri kriterija uspješnog jela odgovaraju razne grickalice u tortica. Jelo ovog formata je posebno prikladno za banket, gdje jela su apsolutna nužnost za jedan zalogaj. Tortica grickalice, recepti koje ćemo ispod podijeliti s vama, vrlo pristupačan i praktičan, ali i relevantne za bilo sto odmor.

Predjelo sa kozicama u tortica

sastojci:

majoneza - 1/2 st.;
Dijon senfa - 1 žlica. žlicu;
oljuštenih kozica - 500 g;
zeleni luk - 4 pen;
konzervi kukuruza - 1 banka;
celer - stabljike 2;
slatka crvena paprika - 1 kom;.
peršun (sjeckani) - 1 žlica. žlicu;
Beli luk - 2 čena;
. Čile (baraka) - 1 žličica;
zelenog papra - 1/2 kom;.
crnog papra - 1/4 žličice ;.
Tartlets.

priprema

U maloj posudi pomešajte majonez, senf, čili i crni papar. Sitno iseckati luk, celer, slatka paprika, peršun i bijeli luk, možete dodati nekoliko žličica kapara. Dodavanje na povrće prije sjeckani kuhani škampi, Salata obučen sa mješavinom senfa i majoneza i širenje na Tartlets.

Takve snack može biti poslužen hladno, i može se staviti u rernu da se Browning na 200 stepeni.

Snack sa šampinjonima u tortica

Predjela s gljivama - opcija da zadovolje sve prisutne goste, jer ko ne voli kombinaciju gljiva s vrhnjem i bilja. U ovom receptu možete potpuno koristiti bilo gljive kupljene od gljiva do mirisnih šuma bijele gljive.

sastojci:

lisnato tijesto - 1 pakovanje;
maslac - 2 žlice. žlice;
vlašac - 2 kom;.
gljiva - 250 g;
Beli luk - 1 čen;
. Fresh ruzmarina - 1 kašičica;
sir "parmezan" - 30 g;
jaje - 1 kom;.
krema - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

U tavi rastopiti maslac i pržiti na njima vlašac dok ne omekšaju, oko 2 minute. Dodajte narezane gljive, sjeckani češnjak i nastaviti kuvanje još 5 minuta. Dodavanje ružmarin, sol i papar po ukusu, ostavljajući mase do potpunog hlađenja.

Lisnato tijesto roll out i izrezati na kriške. Stavili smo krugovi u obliku za pečenje cupcakes.

U odvojenoj posudi, miješati jaje, vrhnje, ribani "parmezan" i gljivica. Put mješavina tortica od tijesta u pećnicu i pecite na 200 stepeni 15-17 minuta. Snack spreman tarts sa punjenjem moraju se ohladi nekoliko minuta, nakon čega se mogu poslužiti.

I sada nudimo vam nekoliko recepata za hladne zalogaje u tortica.

Snack sa lososom u tortica

sastojci:

Tartlets;
krem - 250 g;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
kopar (sjeckani) - 1 žlica. Spoon + za dekoraciju;
kapar - 2 kašičice ;.
dimljenog lososa - 100 g

priprema

Miješati kiselo vrhnje sa sokom od limuna, sjeckani kopar i kaparima, posolite i biber po ukusu. Punimo Tartlets kremom i širenje na vrhu krišku lososa. Ukrasiti seckanim koprom tortica.

Tartlets sa lososom i začinske kiselo vrhnje

sastojci:

krem - 250 g;
beskvasni tijesta - 2 lista;
maslinovo ulje;
. Strouhané ren - 1 žličica;
cherry rajčice - 100 g;
rukole - 30 g;
Losos - 100 g

priprema

Tijesto se reže na trgovima i šire u okrugle kalupe za kolače, podmazan maslinovim uljem. Bake Tartlets dok ne porumeni, onda neka se ohladi u potpunosti.

Ribani hren pomiješana sa pavlakom, sol i papar. Širimo začinjeno kisela pavlaka u ohlađeni torte, ukrasiti sa polovine trešnje paradajza, rukole lišće i trake od dimljenog lososa.

Savršen dodatak na ovu vrstu grickalica može biti sjeckani orasi i svježe rajčice mogu biti zamijenjeni sa sušeni za više sokovima.