Salata sa škampima i avokadom

laganu salatu avokado i škampi će biti vrhunac svečanog stola sva jela. Masna pulpe avokada u kombinaciji sa slatkim škampi mesa i začinjena dresingom će zadovoljiti sve ljubitelje originala, ali zdravih obroka.

Recept škampi salata sa avokadom

sastojci:

Za salatu:

konzervi kukuruza - 1 banka;
slanine - 3 bara;
škampi (veliki) - 250 g;
zelena salata - 1 glava;
Avokado - 1 kom;.
ribani fontina sir - 1/3 čl.

Za fil:

Mlaćenica - 1/2 st.;
Grčki jogurt - 1/2 st.;
pesto sos - 1/4 st.;
vlašac - 1 kom;.
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Grije pan preko visoke topline i pržiti trake slanine na to da oštar. Pržene slanine da uklonite salvetu, i grijani sa masti pržiti kozice brzo sve dok se ne steknu ružičaste boje.

Avokado rez na kockice, zelena salata lišća su odvojeni jedni od drugih, moj, obsushivayut i suza ruke na veće komade. Bacon raspasti. Miješati sve sastojke u činiju za salatu i pospite sirom.

Kako do pripreme za punjenje. Ljutika samljeti sa blender i dodajte mlaćenicu uz nju, pesto, jogurt (ili malo masti kiselo vrhnje) i sok od limuna. Opet, umutiti sos dok glatka, dodajte sol i papar na okus. Salatu i miješati.

Salata sa škampima, avokado i krastavac

sastojci:

Za salatu:

škampi - 400 g;
maslinovo ulje;
sol i papar - po ukusu;
Jaja - 4 kom;.
krastavac - 1 kom;.
zelena salata - 1 glava;
kreč - 1 kom;.
Avokado - 2 kom.

Za fil:

bijeli luk - 1/2 čena;
soli - 1/4 kašičice ;.
domaći majonez - 3/4 st.;
čili sos - 1/4 st.;
kečap - 2 žlice. žlice;
luk (mljeveni) - 1 1/2 art. žlice;
kuhano jaje - 1/2 kom;.
crnog papra.

priprema

Prije nego što pripremite salatu sa škampima i avokadom, hajde da sos. Ovo je klasičan umak recept "tisuću otoka"Što je vrlo jednostavan za pripremu. Pomešajte majonez sa kečapom, čili sos i začinite sa solju i biberom sve. Dodaj još prošli kroz press češnjak klinčića, sjeckani luk i kuhano jaje. Umak je spreman! Stavili smo ga da se ohladi.

Salata kuhati teško kuhana jaja i škampi pržiti do tada, dok se ne steknu ružičaste boje. Tokom kuvanja, škampi, sezone sa soli i papra po ukusu, sipati sok limete. Na jelo laika oprati i obsushennye salate list zelene salate, krastavac kriške na vrhu DECOMPOSE, kuhana jaja i avokada. škampi će biti završni dodir. Ostaje samo da sipa salatu unaprijed pripremljen i može se hraniti sve do stola!

Recept salata od avokada sa škampima i paradajz

sastojci:

majoneza - 1/3 st.;
curry u prahu - 1 žličica ;.
peršun;
sol - po ukusu;
škampi - 300 g;
celer - 1 stabljika;
Bugarski biber - 1 kom;.
paradajz - 1 kom;.
vlasac;
Avokado - 2 kom.

priprema

Za pripremu salatu umutiti, tukli majonez sa karijem, so i sjeckani peršun. Gotovi dressing avokado salata od škampi paradajz staviti u frižider da se ohladi. Pripremite umak moguće i za budućnost, jer će se čuvati do polumjeseca.

Škampi očisti i stavite na podmazanom tiganju, roštilj. Jednom rakova mijenjaju boju od bijele do ružičaste - izvadite ih iz topline i staviti na tanjir.

Nastavite pripremiti ostale sastojke za salatu. Paradajz i papriku iseći na kockice. Slično sjeckati i celer. Zeleni luk sitno iseckati i pomešati sa pripremljenim povrćem na isti brod i škampi.

Avokado izrezati na polovine, ekstrakt kosti, zajedno s pulpom, ostavljajući kožu netaknut. Grind avokado, dodao je da se salate, obukao ga i leže u koži.