Salata sa škampima i naranče

Plodovima mora se savršeno uklapa s voćem i veliki dokaz - salata, koje ćemo danas razgovarati u našem članku.

Avokado salata sa kozicama i naranče

sastojci:

Za salatu:

pomorandže - 2 kom;.
škampi (veliki) - 500 g;
rukole - 4 žlice;.
Fresh venhel - 1 zrak;
Avokado - 1 kom.

Za fil:

orange - 1 kom;.
sok od limuna - 3 žlice. žlice;
maslinovo ulje -1 umjetnosti. žlicu;
sjeckani vlašac - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Prije nego što pripremite salatu sa škampima i naranče, pustite nas sos. 1 sok od naranče i sok od limuna mix, ulje, luk, sol i papar. Temeljno umutiti sve sastojke dok glatka. Pola šolje punjenje rezervi za sebe zelena salata, krastavac i ostatak svježe kozice oko 30 minuta.

Nakon 30 minuta, stavite škampe na suhim roštilj ili tiganj i pržiti na obje strane. Razgrađuju rukola na pločama, vrhu postavljanje lomljenog komorača, naranče kriške (prethodno pročišćena iz bijelim zidovima), avokado i škampi. Pospite salata sa soli i papra, prosipati naranče punjenje (2 žlice po obroku) i naša salata od škampi s narančastom i avocado spreman.

Salata sa škampima naranče i senfa dresingom

sastojci:

škampi - 500 g;
maslinovo ulje - 1/3 st.;
crno vino ocat - 1/3 st.;
vlašac - 2 kom;.
Dijon senfa - 2 kašičice ;.
Narančine kore - 2 kašičice ;.
sol, papar;
naranče - 1-2 komada;.
svježi bosiljak.

priprema

škampi čir dok kuhani u slanoj vodi, a zatim očistiti od granata.

Maslinovo ulje je pomiješana s octom, dodajući sjeckani shallot, sol i papar. Dopunjuju sipanje narančine kore i sitno sjeckani bosiljak. senf, salata sa škampima naranče i senfa dresingom

Pomorandže očistiti od zidova i podijeljeni su u srednjim kriške. Stavili smo naranče i škampi u malim čaše za vino i prelijte umak. Ova salata može se pripremiti i veće količine, dodajući da naranče i škampe cherry rajčice, svježa salata, salata lukom ili pržene tikvice.

Međutim, u formatu koji podsjeća na salatu predjelo i to je dobro prilagođen za pripremu ponude za predstojeće obrok, jer sadrži citrusa senf, stimulisanje apetita.

Iznenadite svoje porodice i gostima nove i originalne jela, razne serije majoneza salate kao jednostavan i ugodan užinu.