Salata sa slaninom i avokadom

Salata sa slaninom i avokadom malo lakše nego što se čini nakon čitanja ime. Avokado napraviti samo zdravih masti, jedini plijen holesterol slanina, ali to je predstavljen najboljih (ako ovaj koncept obično mogu biti u istoj rečenici sa riječju "holesterol"). Upotpunili sliku svježeg povrća, salata, sir može biti, i zapravo smo dobili ukusan i prilično lako jelo.

Salata "Cezar" sa slaninom i avokadom - recept

sastojci:

Kokošja jaja - 3 kom;.
slanina - 6 traka;
Zelena salata - 1 glava;
avokado - 120 g;
cherry rajčice - 100 g;
Parmezan - 50 g;
Ciabatta;
crveni luk - 40 g;
Majonez - 50 g;
sok od 1 limuna;
češnjakom češanj;
Mlijeka - 20 ml.

priprema

Kurno jaja, prethodno kuhane tvrdo kuvana, čist i iseći na četvrtine. Bacon može pržiti u tavi na oštre, a može se proširiti na pleh pergament-pokriven i držati u pećnici oko 6 minuta. Ciabatta također moguće napraviti krutoni u tavi ili u pećnici.

Dok se slanina i krutoni pržena, pripremiti preostale sastojke za salatu. Raščlaniti glavica salate na listovima, grubo suza ruke i pridružiti trešnje polovice i tankim lukom. Iznad DECOMPOSE mrvica slanine, tost i tanke kriške sira, kriškama koristeći rezač ili ljuštača.

Za popunjavanje naša salata može biti jednostavan umak je mješavina majoneza, sok od limete, slomljena čena belog luka u pastu i mlijeko.

Jednostavna salata sa slaninom i avokadom

sastojci:

pasta - 320 g;
slanina - 5 kriške;
avokado - 250 g;
Majonez - 80 g;
sok od limuna - 30 ml;
limuna 1;
timijan lišće;
Maslinovo ulje - 60 ml.

priprema

Počinjemo s jednostavnim umakom od kuhanja na bazi majoneze, limunov sok, koru limuna i majčine dušice lišća. Postepeno, ipak mućenje umak umutiti, početi da sipa maslinovo ulje. Dodatak soli i papra je na vama.

Kuhati tjesteninu slijedeći upute u priručniku, i ugasilo se. Trake slanine proširila na pergamentu i pržite u pećnici 8 minuta. Alternativa pečenje u pećnici može biti jednostavan pečenje u tavi. Kada se slanina postane hrskava i zlatna, miješati s tjesteninom, prethodno oborio na manje kriške. Dodaj u umak salata Avokado i promiješati. Salata sa slaninom, avokado i tjestenine se poslužuju rashlađeni.