Pečene tikvice

U ljetnim mjesecima, kada je na policama ogromne količine svježeg povrća, svakako treba napraviti povrća složenac. I što je najbolje odgovara za ovu tikvice. Koji god recept složenac od tikvica se odlučite, budite sigurni da je ukusan sir kore i raznih dodataka - bilo da je to paradajz, paprika ili meso, će vam omogućiti da igraju sa ukusom i iznenadite svoju porodicu svaki put potpuno novo jelo.

Složenac od tikvica i krompira

sastojci:

• krumpir - 3 kom;.
• tikvice - 3 kom;.
• mlijeko - 0,5 čaše;
• jaje - 3 kom;.
• slatka paprika - 2 kom;.
• Sir - 150 g;
• sol, začini - na okus.

priprema

Prva će očistiti krompir i tikvice, i da će ih smanjiti na kriške. Pepper izrezati na kockice. U tepsiju položili sloj krompira, so, začini se dodaju, a zatim sloj tikvica, paprike, posuti ribani sir i ponoviti sve slojeve. Jaje umutiti i mlijeko, dodavanjem začina, soli, a rezultat smjesa se puni u lonac od tikvica. Po želji, možete dodati sitno sjeckani zelenila. Pečene gratin krumpira i tikvica oko 50 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Složenac od tikvica i paradajza

sastojci:

• paradajza - 2 kom;.
• tikvice - 1 kom;.
• mlijeka - 3 žlice. žlice;
• Sir - 30 g;
• Jaje - 2 kom;.
• pavlaka - 2 žlice. žlice;
• sol, začini - na okus.

priprema

Srži i paradajz iseći na kriške od oko 0% cm debljine, postavljene u obliku ventilatora, podmazane, sol, začini se dodaju po ukusu. Zatim pospite ribani sir i vrhnje podmazuje. Beat jaja sa mlekom, sol, papar i prelijte puding. Stavili smo ga u pećnici (180 stupnjeva) za 40 minuta. Na squash lonac sa sirom nije spaljen, povremeno držati na oku. Ako počne da gori sir, pokriti folijom oblik.

Pečene tikvice sa mesom

sastojci:

• svinjsko meso (govedina) - 700 g;
• tikvice - 2-3 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• jaje - 1 kom;.
• sol i papar - po ukusu;
• Sir - 150 g;
• majonez, kečap - na okus.

priprema

Meso iseći na male komade i pomešajte sa sosom od majoneza, kečap, sol i papar. Zatim raširen je u oblik koji podmazan. 1-2 tikvice utrljati na grubo rende, miješati sa sjeckani luk i jaja, soli i širenje na meso. Još jedna tikvice iseći na prstenove i prostire se na vrhu. Promazyvayut majonez, posuti sir (ribani), i staviti u pećnicu zagrejanoj na 200 stepeni 60 minuta.

Slično priprema sautéed tikvice sa piletinom, ako umjesto svinjetine ili teletine uzmete piletina ili granulacija. Poslužiti ovo jelo može biti s rižom ili ukrasiti krompira.

Pečene tikvice sa šampinjonima

sastojci:

• gljiva - 200 g;
• šargarepe - 2 kom;.
• tikvice - 1 kg;
• luk - 1-2 kom;.
• Sir - 100 g;
• jaje - 3 kom;.
• Majonez - 4-5 Art. žlice;
• sol, papar, začini - po ukusu;
• zelje;
• brašno - 5, čl. žlice;
• biljno ulje.

priprema

Jedna tikvica odgoditi preostale rub na grubo rende, prisalivaem, i kada počnu sok, stisnuti. Preostali tikvice izrezati na kriške, koje koristimo za gornji sloj tepsija. Jedna mrkva rešetke, drugi rez na kriške. Fry gljive u biljnom ulju sa sjeckani luk, dajući cool blago, au međuvremenu metlicu jaje. U zdjelu, miješati ribani tikvice, mrkva, gljive, luk, majonezu, jaja, dodajte brašno, sol, začini, sjeckani bilje i miješati sve sastojke. Spread rezultirajući mase u kalup podmazan top - tikvica i mrkva kriške. Sol, papar, malo ulja i majoneza i stavite u pećnicu. Priprema lonac povrća marrows sa oko 45 minuta na 180 stupnjeva. 5-7 minuta prije kraja kuhanja, posuti rendani sir tepsija.

Ako govorimo o drugim receptima ljeta povrća, uvijek je moguće da se pripremi marinirane tikvice ili tikvice tempura. Svaki od ovih jela može biti kao zasebna jelo, i odličan predjelo.

Video: Baked tikvice. Jednostavna i ukusna recept!

Video: Baked tikvice sa sirom u pećnici | Tikvica i sira Baked Pudding