Lean gratin krumpir

Recepti srdačna i ukusna tepsija krompira će biti vrlo zanimljivo za one koji traže da iskoriste proizvode, kao i vegetarijanci i posta.

Kako pripremiti složenac krumpir?

Kao što smo zapamtite, mješavina je odluka da pudinga od jednog ili više proizvoda i čestica veziva komponente (obično jaja i / ili brašno ili škrob).

Recite nam kako možete pripremiti tepsija krompira.

Krumpir složenac se mogu pripremiti iz ploške krompira sjeckani ili pire krompir, možete ih dostaviti kao zasebne jela ili jela od mesa, ribe i peradi. Posna složenac krumpir kuhati bez jaja. Ugraditi usitnjeni quiches sir (dodatni veziva komponenta) ili se ne uključuje - odlučiti.

Lean složenac od pire krompira sa povrćem - jednostavan recept

sastojci:

pire od krompira - 300 g;
brokoli - 200 g;
Slatka paprika - 1 kom;.
mlade masline bez koštica - 5 kom;.
ribani sir teško - 3 žlice. žlice;
začini mljeveni (npr curry mješavina);
luk - 5 olovke;
bilja (peršun, cilantro, bosiljak, ruzmarin);
skrob - 2-3 žlice. žlice;
mlijeko, vrhnje, tečna ili vode - 50 ml;
maslac.

priprema

Brokula za parsiranje najmanji Kocheshkov, kuvati ih 5 minuta u posudu s vodom, a zatim bačen natrag u cjedilo. Cut masline na kriške. Slatka paprika izrezati na male, luk i preostali zeleni brzo.

Škrob, mlijeko, smoothie priprema gnjecav masu i pomiješati ga sa rezanjem povrća, ribani sir i ljekovitog bilja, sa začinskim, blago prisalivaem. Mast sa vatrostalnih obliku maslacem. Popunite formiraju preparata i pecite u pećnici oko sat vremena (barem s poklopcem, ali bez). Gotov lonac pospite naribanim tvrdi sir. Služiti lonac sa delikatnim umacima (npr kremasta češnjak-senf) i ljekovitog bilja. Možete biti dostavljen lonac, čaj, Djombo, mlečni napici.

Krumpir lonac s povrćem - recept

sastojci:

duguljasti krumpir - 5 kom. srednje veličine;
tikvica - 200 g;
Šargarepe - 1 kom;.
naribanog tvrdog sira - 4 žlice. žlice;
škroba ili brašna - 4 žlice. žlice;
mlijeko ili vrhnje - oko 100 ml;
Začini;
zelje, uključujući i luk;
putera ili povrća.

priprema

Utrljati na grubo rende tikvice i mrkvu. Fino usitniti zelenila. Pomešajte brašno sa mlekom, dodajte začine. Krompir očisti i iseći na tanke okrugle kriške.

Podmazivanje obliku nafte i širenje u svom slojevima kriške krompira, ležao na vrhu rezanog tikvica, mrkve i zelene naizmjenično. Lean casserole Pospite ribani sir. Popunite jednolična masa škroba ili brašna sa mlijekom. Pecite u pećnici oko sat vremena.