Kako odabrati konjak?

Nekada je to bilo poklon odlučeno je da se predstavi Grejhaunda štence, a sada sve više i više rakije poštuju. Ali ne biti zarobljen, treba da znate kakav je rakija na izbor i kako se to radi. A ako je piće nije za ponude, a za kućnu upotrebu, za izbor konjaka mora pristupiti s velikom odgovornošću.

Kako odabrati dobar konjak?

Usput, ono što mi smatramo ovaj koncept? Možda je da se razgovara o kvalitetu konjaka, koji pruža kompanija proizvođača. To znači da ovaj proizvod jednostavno ne može biti jeftino - rakija proizvodnja je komplicirana i skupa. Stoga, kako bi se odabrati kvalitetne rakije, morate obratiti pažnju kako na troškove pića, i mjesto kupovine - male specijalizovane prodavnice neće priuštiti da kupi pravi konjak. Druga stvar, koja je potrebna da obrati pažnju na nalazi etiketa sa proizvođača. Svi znamo da je rodno mjesto piće Francuske, ali i armenski konjak je popularan. Dakle, ako proizvođač nije odavde, naslov konjak, on vjerovatno neće biti fit. Da, i kupuju proizvode poznatih proizvođača, možete zaštititi sebe više. Da, možete provjeriti autentičnost - poznatih proizvođača obično sipa rakiju u originalnom boce, koje se lako naći na policama.

Važan parametar koji utiče na kvalitet konjak je njegova izdržljivost. Saznajte više o tome možete pročitati etiketu. Ako se odlučite za kupovinu francuskog konjaka, zatim pogledajte na etiketi sljedeće pismo, što će reći o starosti piće.

V.Š., de Luxe, Selection, Trois Etolies - u rakiju imajući izloženosti oznaka nije manja od 2 godine;
Superior - najmanje 3 godine od starenja;
Vieux, Reserve, V.S.O.P., V.O.- ova oznaka ukazuje na izloženost nije manja od 4 godine;
Grande Reserve ili V.V.S.O.P.- u boci s takvim slova na etiketi pohranjeni rakije najmanje 5 godina starenja;
X.O., Napoleon, Extra, Tres Vieux, Royal, Vieille Reserve - takva etiketiranja da se konjak kasni najmanje 6 godina.

Ovo je najčešći znak, u stvari, postoji mnogo više. Inače, klasifikaciju konjaka starosti više od 6,5 godina, ne, jer, prema mišljenju stručnjaka, kontrolu miješanje konjaka nemoguće.

Kako odabrati pravi armenski konjak?

Ako razmišljate o tome kako odabrati dobar armenski konjak, ovdje ćete biti malo lakše, neće morati zapamtiti složene kombinacije latinicom, i raznih manjih oznaka. Za početak, proći kroz klasifikaciju kao armenski rakije mogu biti obični, vintage ili naplative.

običan

Dakle, kada se bira obične armenski konjak gledajući zvijezde, to je broj označava starost piće. Pet zvjezdica znači da je izloženost konjaka najmanje 5 godina. Minimalni rok izloženosti armenski rakije - 3 godine niže izloženosti alkoholu samo konjak piće može biti.

berba grožđa

Ako govorimo o berba rakije, onda se odlikuju sljedećim abecedni označavanje:

"HF (Aged Cognac)" znači da je starost piće najmanje 6 godina;
"KVVK (konjak Aged najbolje kvalitete)" ekstrakta pića nije manja od 8 godina;
"KS (Cognac staro)" - alkohol za proizvodnju takvih rakije drže u bačvama najmanje 10 godina;

"OS (vrlo stara)" - Ova rakija ima brzinu zatvarača od najmanje 20 godina.

kolekcija

Ova kolekcija konjaka pića uzrasta dalje u bocama ili bačvama najmanje 3 godine.

Osim toga, izlaganje konjaka, kako god se odlučite, možete provjeriti još jedan jednostavan način. Okrenite bocu graničnik dole. Ako dnu boce s teškim padom pao, onda je stajao konjak. Ako je piće brzo teče niz zidove, a zatim proizvođač će vjerovatno neiskreno o izvodima. I dobar konjak treba da se ponaša pravilno pogodio staklo. Trebalo bi da vidite otisak prsta na staklo, kroz tečnost, a rakija je dužan da polako teče duž zidova. I treba da se pravilno skladišteni ovog božanskog pića. Bocu treba da se nalaze okomito na tečnost nije u kontaktu sa zatvaračem.