Šta piti konjak?

Na pitanje šta piju konjak, mnogi stručnjaci će vam reći misteriozna "pravilo tri C", označitelj klasične kombinacije kave, konjak i cigare (kafa, konjak, cigare - upotreba u tim redom), ali ovo je pogodan samo za visoko kvalitetne vintage konjaka , opcije na raspolaganju, bez izraženije ukusa i aromatičnog buket, obično piju u društvu grickalice.

Šta piti konjak?

Dakle, kao užinu se poslužuje do pristupačnih rakije čiji ukus ostavlja puno da se željeni, pitanje je bolje da se stvori drugačiji način: s ništa bolje da pijemo rakiju da je izvrstan? Postoji mnogo varijacija. Slatki ljubitelji cijeniti kombinaciju rakije i čokolade ili voća i bobica obložena čokoladom. Moguće naravno također za početak i jednostavno kanapei sa masne ribe i jaja, tvrdi sir i nemasno meso. Još jedan Pored klasičnog rakije - paste koje se mogu hraniti na tost i tortica.

Kako se pije konjak i neka odluče šta svaki od piju. Neki ljudi više vole da piju alkohol, ali da li to bolje nego negaziranih pića, kao što su voda ili sok od različitih sorti grožđa, inače možete napiti oštro. Drugi ne žele da nadglasa ukus napitka, pije konjak sa limunom malo šećera. Često kriške limuna su posute šećerom / soli ili instant kafa. U svakom slučaju, što daje jeftin konjak, budite sigurni da pružaju gostima snack na svoj ukus. Neki varijacije iz prošlosti, mi ćemo dijeliti u jednostavnom receptu ispod.

Predjelo za konjak

Za početak klasike - Pileća pašteta jetre. Priprema je mnogo lakše i brže analoga govedine ili svinjetine jetre, vrlo jednostavan i nema gorčine.

sastojci:

putera - 35 g;
Luk - 95 g;
majčina dušica - 2 grane;
Apple (veliki) - 1 kom;.
pileća džigerica - 480 g;
vermut - 55 ml;
krema - 55 ml.

priprema

Pileća jetra ne treba da se očisti filmova i kanala, jednostavno isperite ga, suha i pržiti dok svjetlo zlatno smeđe boje sa tankim luk pola prstenje. Dodajte timijan, jabuke kriške, smanjite vatru i kuvajte sve za najmanje 15 minuta da ublaži jabuke, i jetre došao u punu spremnost. Sipajte vermut i pustite da ispari, okvirni napore vatre. Nakon hlađenja jetre, umutiti ga u tijesto i kremu, sezone i služe.

Najbolji snack za rakiju

Termini ukusan sir ne samo vprikusku na konjak, ali će odgovarati za dovod suvo vino ili vermut. Između ostalog, oni su iznenađujuće brzo pripremljen.

sastojci:

termin - 18 komada;.
sir - 55 g;
šunka - 9 kriške;
javorov sirup - 45 ml.

priprema

Umjesto kostiju u svakom od reza datuma, stavite krišku sira. Podijeliti trake šunke na pola, zamotajte svaki pola oko datuma i osigurati čačkalicom. To može biti isporučen odmah kompaniji javorov sirup, i datumi mogu biti podmazani u ovom šunke sirup i pecite na 200 stepeni 10 minuta.

Predjelo za konjak sa lososom

Još jedan svestran snack - a kanape sa lososom. Naravno, možete jednostavno namastite tost s maslacem i stavite komad ribe, ali naša verzija ima malo više sofisticiranosti. Kao dio ribe grickalice kompanija će biti kaparima i krem sir.

sastojci:

Dimljeni losos - 380 g;

krem sir - 75 g;
tečnog dima - 2-3 kapi;
kapar - napajanje;
baguette.

priprema

Bič krem sir sa malo soli i dodajte nekoliko kapi tečnog dima. Zadnji korak je do vas. Brown je kriške baget u toster na suvom tiganju ili ispod roštilj. Nazdraviti da se ohladi, pokrijte ih sa sirom, stavite kriške ribe i kaparima.