Konjak kod kuće

alkohol kuhanje kod kuće, po pravilu, proces nije previše komplikovano, ali ova izjava se ne odnosi na rakiju. U nastavku ćemo razgovarati o zamršenosti kuhanja konjaka kod kuće na različite načine.

Recept konjak kod kuće

Ovo Mighty lozovaču je posebno jednostavna za pripremu onih koji su domaće vino. Mi izostaviti tehnologiju vina, jer ne samo da opisuju ga u drugim materijalima, i nastaviti direktno destilacijom vina materijala.

Koristeći vino pivo aparata destilirane sipanjem 70 ml prvi - oni sadrže mnoge štetne materije - spojena na ostatak tvrđave pada do 30 stepeni. Dalje sirovina se razrijediti s vodom u jednakim proporcijama i destilacijom ponovljen je sličan obrazac još dva puta. Izlaz je čistog alkohola.

Sada idemo u konjak kuhanja kod kuće od Moonshine na hrastove komada. Naravno, ako imate mogućnost kupovine hrastovim bačvama - upuštati u to. U suprotnom, možete upravljati i hrasta klinova. Hrast izrezati na štapiće pola centimetra debljine, nalazi se u konzervi i sipao ponovo razrijediti do 42 stupnjeva destilata. Piće insistiraju na šest mjeseci u podrumu.

Konjak caramelizing prisutne da prenese mekši okus i ekspres boje. Za karamel 100 ml vode je pomiješana sa 100 grama šećera i staviti na tanjir kuhati dok se ne boje jakih čaja. Dalje sirup ohladi, sipa u 30 ml vode i 100 ml konjaka, 4-5 zrna pour limunske kiseline i razrijediti s kaljenog slatkiše. Slično konjak nijansu boje sheme kapima do željene nijanse.

Kuhanje konjak kod kuće od alkohola

sastojci:

• Alkohol - 980 ml;
• kora hrasta - 15 g;
• prstohvat vanilije;
• Šećer - 25 g;
• list čaja - 10 g;
• prstohvat tla muškatni oraščić.

priprema

Prva stvar koju je odlučio da kuhati karamel, šećer za koje je zavoj na karamel boje, miješanje, a zatim sipao votku i poslati nakon što su sve ostale sastojke. Kontejner je tada zatvoren uz piće, sastojci su temeljito uzdrmana i napustio rakija za mjesec dana na hladnom. Nakon što je infuzija pića se filtrira kroz pamuk-gaza filter.

Ako nije pronađena čistog alkohola na dohvat ruke, a zatim kuhati rakija kod kuće votke, samo odabrati najviše dokazane i kvalitetne alkoholnih proizvoda.

Kako kuhati šljivovica od kuće?

Jedan od najbržih načina rakije kuhanja smatrao. Kao dio ove tehnologije votke sipa bobice šljive i začina, daje prijatan aromatičan nijansi, nakon pripremnog u 8-10 dana u dužinu, popiti piće može biti otpušten iz taloga.

Na izlazu, naravno, berba rakija ne treba čekati, već prijatno alternativu votku, sa blagim ukusom i svjetlo pikantnog okusa, garantovano.

sastojci:

• vodka - 540 ml;
• suve šljive - 5 kom.;

• Šećer - 5 g;
• klinčića;
• grašak piment - 2 kom.

priprema

Začini slomiti pestle ili stana okrugli nož. Dodajte sve votku, uključujući šljive i šećer. Overflow sljedeći piće u čistu teglu ostavite ispod poklopca u sjeni za 10 dana, ne zaboravite da trese sve komponente svakih 2-3 dana. Nakon što je piće filtrira, sipa u čistu posudu i ostaviti za 2-3 dana. Služi rakija, dovodeći ga na sobnoj temperaturi.

Video: Brandy, proizvodnja kod kuće.

Video: Cognac kod kuće