Torta u multivarka

Sretan Uskrs se približava. Prodavnicama će prodati puno kolača, ali mnogi ljubavnica pokušati kuhati ove proizvode sami. Na kraju krajeva, domaćih kolača su mnogo ukusniji i aromatičnog kupovine. U ovom članku, mi ćemo vam reći nekoliko recepata, kako kuhati tortu u multivarka.

Unaprijed napominjemo da je bilo koji torta recepti multivarka možete primijeniti na svoj model uređaja. Princip rada imaju isti, može biti različitih načina, ali to nije bitno i suština ne mijenja.

Torta u multivarka Panasonic

sastojci:

brašno - 0,6 kg;
Mlijeka - 100 g;
suvi kvasac - 15 g;
soli - prstohvat;
Šećer - 150 g;
putera - 100 g;
Rafinirani suncokretovog ulja - 3 žlice. žlice;
Jaja - 3 kom;.
grožđice - 100 g;
vanilin šećer - 2 kesice.

priprema

Da li brew: Kvasac pasmine toplog mlijeka, dodajte žličicu šećera i 50 g brašna. Miješati i staviti na toplom mestu da se približi. U međuvremenu, mi počinjemo kuhati tijesto: odvojiti bijelci iz žumanca i umutiti sa šećerom odvojeno i proteina, i žumanca.

Sada smo dodali brew žumanca, promiješati i uvesti proteine, dodajući soli i vanilin šećer. Stavite oprati i pred-sušene grožđice (po želji možete dodati kandirano voće), istopljeni maslac i zatim postupno uvesti prosejano brašno, nastavljajući da mesi testo. To bi trebalo da imaju mekan i elastičan, ako se tijesto štapići za ruke, dodajte malo biljno ulje. Sada stavite tijesto na toplom mestu da se približi. Kada se diže prvi put, potrebno je da stavi obmyat i ponovo približio. Kada je došlo tijesto po drugi put, spremni ste za pečenje: podmazuje suncokretovo ulje ili margarin Multivarki posudu, napunite ga oko 1/3 volumena test i uključite način rada "zagrijavanje" za 20 minuta, a zatim ostavite još 30 minuta, tijesto je došao već u formi. Nakon toga, uključite režim "pečenje", podesite vrijeme do 60 minuta. Jednom kada je isključen timer, postavite vremena za 40 minuta. Uskršnji kolač u multivarka spreman. Kada se ne ohladi, možete ga podmazati sa glazuru i pospite šećerom u prahu.

Torta u multivarka Redmond

sastojci:

Za kolač:

Brašno - 600-700 g;
mlijeko - 180 ml;
Jaja - 3 kom;.
. Suvog kvasca - 1 kašičica (slajd);
Sir - 70 g;
konjak - 50 ml;
krem - 200 g;
Šećer - 150 g;
vanilin šećer - 20 g;
soli - prstohvat;
maslac - 50 g

Za impregnaciju:

Med - 2 žlice. žlice;
putera - 20 g

priprema

Grožđice oprati obsushivayut i prelijte rakije. Mlijeka malo grijani, trebalo bi da bude samo topla, a ne vruća. Razblažiti kvasac u njemu. Beat 3 2 proteina i žumance sa šećerom, a zatim dodajući kiselo vrhnje, sol i vanilin šećer. Polako ulazimo prosejano brašno i mijesiti tijesto. Stavite ga na 30 minuta na toplom mestu da se približi. Za ove svrhe, možete koristiti sudoper sa toplom vodom, ali možete - malo zagrijati pećnicu. Nakon što je tijesto je došao malo, udario ga i dodati istopljeni maslac, dobro promešati. Opet, izvadite na toplo mjesto, sada su negdje na polovini do dva sata. Masa treba da poveća svoj volumen pola. Sada opet obmyat i dodajte grožđice pritisne konjak. Mijesiti tijesto treba da bude dobro za suho voće su ravnomjerno raspoređuje preko njega. Ako je ljepljiv, dodati malo biljnog ulja i masnoća njihovim rukama. Multivarki šerpa od ulja za podmazivanje i širenje tijesto, to bi trebao trajati oko jedne trećine volumena. kako kuhati tortu u multivarka Uključite način rada "Multipovar" (temperatura 35 stupnjeva), i dati test pristup. Umutiti žumance sa 2 žlice. žlice mlijeka dobila mješavina podmazuje vrhu torte. Sada uključuje režim "Pečenje" za oko 1,5-2 sata. vrijeme pečenja će se razlikovati ovisno o tome kako tijesto je dobro porastao. Nego je po zraku, brže propechetsya tortu. Stoga je jedan i pol sata možete provjeriti spremnost s čačkalicom - ako je suho, a zatim kolač je gotov.

Da li impregnacija: istopiti med i maslac. Top Kulich da produbi i vozi ga impregnacije. To je prikladno napraviti konditorsku špric. Impregnirani torta izlazi sočno. Vrhunski premaza masti, tako da bilo koji kvar neće biti vidljiv.