Najukusnijih torta

Torta je simbol Uskrsa i bitan atribut na stolu odmor. Dok mnogi nisu spremni da provode vrijeme kuhanja i kupnje gotovog proizvoda, dok su drugi dobro znaju razliku kupljene od kolač sa svoje ruke. I radije ovo drugo, ne štedeći nekoliko sati provedenih na radu sa testa. Za sve one koji su odlučili da imate zapečen Uskrsa, predstavljamo popis recepata najukusnijih kolača u ovom materijalu.

Recept za najukusnije Uskrs torta

Torta uključuje u svoje članstvo ogroman broj pogačice: maslac, žumanca i šećer, pa se pretpostavlja se da je veći za pečenje Uskrs kolači u, velikodušni i ukusan je.

sastojci:

brašno - 810 g;
mlijeko - 465 ml;
jaja (žutanjci) -7 kom.;
putera - 255 g;
grožđice ili kandirano voće;
Šećer - 235 g;
konjak ili rum - 15 ml;
svježi kvasac - '65

priprema

Od ovog testa dosta pečenje, jednostavno mesi i odmah stavi na ne može biti dokazan. Prvo, morate pripremiti napitak od toplog mlijeka pomiješana s prstohvatom šećera, svježi kvasac i pola brašna. Na izlazu dobijete tijesto, koje treba ostaviti da se obrate za povećanje trostruko. Pored približava tijesto preostalih brašno se dodaje (svakako prethodno prosijava) i šlag maslac i šećer žumanca. Nakon gnječenje u trajanju od najmanje 10 minuta, tijesto je prepušteno da raste. Opet, zbog velike količine maslaca i žumanca bit će potrebno da se dva puta čeka udvostručenje volumena i obminaya testo svaki put. Kao rezultat toga, gluten niti postati jaka i sformuyut porozne mrvice. Tokom prošle gnječenje tijesta, možete dodati kandirano voće ili grožđice.

Prije nego što ispeći najukusnijih kolača, masti odabranih oblika i stavite ih u tijesto tako da ispunite formular za trećinu. Pecite na 180 stupnjeva kolača, provjera spremnosti drveni ražanj nakon vrh porumeni.

Curd Uskrs cake - najukusnije recept

Ukoliko smatrate da je konvencionalna mrvice torta je previše suho, onda ovaj recept će biti savršen za vas. Dodavanjem sir mrvice se ispostavilo vrlo sočna i malo gušći.

sastojci:

Za tijesto:

Mlijeka - 65 ml;
Brašno - 10 g;
Šećer - 5 g;
svježi kvasac - 20 g

Za tijesto:

brašno - 255 g;
Šećer - 145 g;
skuta - 255 g;
putera - 65 g;
šaka grožđica;
Jaja - 2 kom;.
žumance - 1 kom.

priprema

Opara za ovaj test dolazi vrlo brzo, već zato što svi sastojci nakon rastvaranja u toplo mleko, neka stoji 20 minuta u toplotu, prije nego utrostručio u volumenu.

Umutiti nekoliko jaja sa žumanca i šećer, zatim dodajte pire sir i topljeni maslac. Rezultanta mješavina brašna dodatak, dodajte spužva i grožđice. Na izlazu guste testa koji će biti, iako s mukom, ali mešanje kašiku.

Distribuciju porcije forme za pečenje, stavite ih da dođu do dupliranja u volumen, a zatim pošaljite ih pecite na 200 stepeni. Za prvih 10 minuta i još 40 minuta na 180 (za sekundarni oblici). Najukusnija torta za Uskrs je spreman, pokrijte ga sa šlag dok je vruće i pustite ohladi prije rezanja.

Najukusnija Uskrs torta kod kuće

sastojci:

mlijeko - 310 ml;
jaje - 6 kom;.
Kvasac - 10 g;
Šećer - 280 g;
putera - 245 g;
krema - 115 ml;

brašno - 990 g;
grožđice.

priprema

U toplo mleko rastopiti šećer s kvascem, dodajte maslac, kiselo vrhnje, tukli jaja i pola brašna. Ljepljiv tijesto se umijesi za oko 10 minuta, a zatim staviti na pola sata pripremnog. Dodajte preostale brašno i grožđice, mijesiti tijesto i dati ga ići za 2 sata. Spread tijesto oblicima 20 cm, ostavite sekundarni porast dva sata, a zatim ga poslati u pećnici 40 minuta na 180.