Recept Uskrs kolač sa grožđicama

Uskršnji kolač zauzima centralno mjesto na stolu odmor. Osim toga, to je tradicionalno i kruh za vrijeme Pashe gozbu. Stoga, svaka domaćica želi da udovolji gostima i rođaka. Naša članak će sigurno pomoći u tom pogledu dajući vam tri potpuno različita recepta.

Klasičan recept za Uskrs kolač sa grožđicama u pećnici

Prije pripreme unaprijed širiti maslac i margarin na stolu da se otapa i omekšati. Iznos od brašna je teško odrediti, jer To ovisi o kvaliteti debljine kreme, u prosjeku 2,5 kg, može biti manje ili više.

sastojci:

Mlijeko - 1 litar;
svježi kvasac - 100 g;
brašno - oko 2,5 kg;
jaje - 5 kom;.
žumance - 5 kom;.
margarin - 240 g;
putera - 130 g;
biljno ulje - 33 ml;
šećera - 900 g;
krem - 240 g;
soli - 20 g;
grožđice - 260 g;
vanilije.

priprema

Za tijesto grije mlijeko da bude toplo. Otopljen u mlijeko 200 g šećera i kvasac, dodati malo brašna, doslovno šaku. Knead smo odustati.

Mix pavlaka, margarin i maslac, možete jednostavno pire i pomešati sa viljuškom. U drugu posudu samljeti žumanca i šećer sa soli. Mix jaje i vrhnje mase umesite homogeno.

U zdjelu sipajte brašno i sipajte baze keksa i pripremite. Mijesiti ne krut tijesto. Mi smo pokriti i staviti u toplu pristup. Grožđice oprati vrelom vodom i ostavite da nabubri u toploj vodi. Kada se tijesto je došao obmyat bi trebalo biti, a zatim ponovo. Po drugi put, dodajte grožđice.

Pećnicu zagrijava na 160 stupnjeva. Tijesto se stavlja u kalupe, podmazan i dati im da odstoji 20 minuta je važno da stavite tijesto u svaki kalup nije više od pola svoje visine, u suprotnom tijesto će ispasti preko ruba, kada se približio. Kuhanje 40 minuta. Sve peći su različiti, tako da je spremnost da se definiraju drveni ražanj.

Recept skuta Uskrs kolač sa grožđicama u multivarka

U Curd Uskrs torta je jedan upozorenje: ako imate kiselo skuta, a onda se malo više šećera.

sastojci:

brašno - 470 g;
Jaje - 2 kom;.
mlijeko - 160 ml;
skuta - 200 g;
Šećer - 140 g;
ulje - 115 g;
suvi kvasac - 15 g;
sol - 5 g;
vanilije, grožđice.

priprema

Da bi pivo, mix toplo mlijeko, kvasac, 30 g šećera i šaku brašna i ostavite pola sata.

Jaje umutiti dobro sa šećerom, da se gusta pjena mix otopljenim maslacem, dodajte sir, so i vanilin. Rezultirajući masa se miješa sa napitkom i uvesti porcije brašna. Dobiti meke elastične tijesta, koje smo proći u Multivarki zdjelu podmazan. Uključite grijač nekoliko minuta za zagrijavanje tijesta. Mi ćemo trebati oko 50 minuta. S vremena na vrijeme prikaza mogu biti uključeni u test je bio topao, ali ne pregrijati. To će se povećati za nekoliko puta. Zatim dodamo grožđice, dobro promiješati i kuhati u operaciji pečenje za 1,5 sata. Spreman kolač ukrasiti po svom ukusu.

Jednostavan recept za Uskrs torta s kandiranog voća i grožđica

To je vrlo brzo i pojednostavljen recept klasične Uskrs tortu.

sastojci:

mlijeko - 375 ml;
brašno - 825 g;
vodka - 15 ml;
putera - 190 g;
žumanca - 6 kom;.
Šećer - 225 g;
suvi kvasac - 20 g;
vanilije, sol, grožđice, kandirano voće.

priprema

jednostavan recept za Uskrs kolač s grožđicama

Brašno nužno prosijava i meša sa kvasac, promiješajte. Umutiti žumanca i šećer, dodati rastopljenim maslacem, toplo mlijeko, so, vanilije i votka. Sva tečnost sastojci se miješaju, a onda umijesi sa brašnom. Kapacitet testa je pokrivena i ostavite nekoliko sati da se u vrućini. Kada je došao, udario i dodajte kandirano voće i prethodno natopljene grožđice. Obliku ili formi premazani uljem i šire tijesto. Imajte na umu pri odabiru oblik koji će kolač povećati u veličini od nekoliko puta. Kuhanje u pećnici pola sata na 175 stepeni. Poklopac sa šećerom u prahu i ukrasiti sitno seckanim kandiranim voćem.