Jednostavno tijesto s mlijekom riba - recept

Udarač - polu-tečno tijesto, koji je dizajniran za potapanje to u različitim namirnicama prije prženja. Postoji mnogo načina da se kuva, ali mi ćemo vam danas reći nekoliko jednostavnih recepata s mlijekom tijesto za ribe.

Recept za tijesto riba i mlijeko

sastojci:

• jaje - 1 kom;.
• začini;
• korove- mlijeka 2 žlice. žlice;
• Sušeno bilje - na upit;
• Pšenično brašno - 150 g

priprema

Jaje razbiti u posudu, sipati nekoliko kašika kravljeg mlijeka, baciti začina i dodati malo soli po ukusu. Zatim, sve mix temeljito umutite, dodajte opcionalni sušeno bilje i umutiti umutiti dok glatka. Fileti ribe izrezati na komade, da iznese na tijesto i ostavite oko 5 minuta. Nakon njih da sruši u brašno i pržiti u vrućem maslitse do oštre.

Panirani riblji s mlijekom i sirom

sastojci:

• majonez malo masti - 3 žlice. žlice;
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• sir solid - 100 g;
• jaje - 4 kom.

priprema

Dakle, za pripremu tijesto od mlijeka i jaja sir rub na grubo rende, dodati majonez i promiješati. Zatim razrijeđen sa puno mlijeka, jaja ući, baci začina i sipajte brašno. Mi smo pobijediti sve metlicu i izdvojeno za 10 minuta na jednu stranu. Onda uzmi ribe file, potpuno umočen u tijesto i prženi u vrućem ulju u tiganju.

Jednostavno tijesto s mlijekom

sastojci:

• kozje mlijeko - 300 ml;
• jaje - 3 kom;.
• . Biljna ulja - 1 žličica;
• brašno - 150 g;
• začini.

priprema

U šerpu sipati mleko, staviti na vatru i lagano zagrijava se do 40 stepeni. Zatim pažljivo dodati žumanca i dobro umutiti mikser mase. Mlečni mješavina je pour žumance povrća maslitse, dodajte portionwise prosejano brašno i dobro miješati sve umutiti. U posebnoj posudi umutiti u prekrasnu ohlađene pjene proteina, a zatim lagano ih kombinirati s tijesto i dodajte malo soli po ukusu. To je sve, prozračan i delikatan tijesto za prženje ribe spreman!

Boja tijesto sa mlijekom riba

sastojci:

• jaje - 3 kom;.
• brašno - 200 g;
• šafran;
• mlijeko - 150 ml;
• začini.

priprema

Jaja razbiti u posudu i dobro umutiti mikserom velikom brzinom. Zatim dodajte prosejano brašno postepeno, baci malo šafrana i dodajte začine po ukusu. Temeljito miješati tijesto i okrenuti se prži riba.

Video: Riba u testu iz TelePovara