Riblji fileti u testu

Riblji fileti u testu - originalna i elegantan jelo je savršeno upotpuniti Vaš stol. Ovo predjelo ide dobro sa svježim povrćem i kuhanim pire krompir, uvjerite se sami!

Recept filet ribe u testu

sastojci:

fileti ribe - 5 kom;.
brašno - 0,5 V;.
Lime - 4 kom;.
začini;
čili - 1 kom;.
maslac - 50 g

priprema

Kako pržiti riblje filete u tijesto? Prva stvar mog limes, osušiti ubrusom i iscijediti sok. U malom zdjelu, kombinirati brašno sa začinima i promiješati. Pan sa non-stick premaz istopiti komad kremom od maslaca. Fileti obrađuju, valjane u brašno tijesto i pažljivo širi na grijani pan. Riblje mlađi na srednjoj temperaturi oko 10 minuta, dok kore ukusno. Zatim lagano prevrnuti file nož i drugi vremenski 5 minuta. Gotov jelo se prenosi na tanjir i na tiganj sipajte sok od limete i dodajte malo ulja. Kada malo tečnost voće ispari, sipaj naša ukusna filet ribe pržene u testu i poslužite.

Riblji file u tijesto krompira

sastojci:

krumpir - 3 kom;.
Pastrmka - 600 g;
svježe limun - 0,5 kom;.
jaje - 1 kom;.
brašno - 2 žlice. žlice;
začini;
biljno ulje.

priprema

Riblji fileti se ispiraju, obsushivayut i isecite na komade. Onda ih posuti bilo začine po ukusu i sipati malo limunovog soka. Krompir čist i sjeckati grubo terochke u odvojenoj posudi. Zatim dodajte jaje, dodajte brašno i dobro promešajte. Skillet postaviti preko srednje topline, pour maslitse i zagrijava ga. Pripremljena riba paniruem temeljito u tijesto i pržiti oko pola sata. Vatra je postavljen na minimum, a nakon određenog vremena, filet crvene ribe u tijesto spreman!

Riblji file u sir tijesto

sastojci:

Brašna - 80 g;
majonez - 50 g;
Jaje - 2 kom;.
biljno ulje;
fileti soma - 600 g;
Sir - 100 g

priprema

File gat unaprijed iz zamrzivača i otapanje rezerve. Zatim oprati, osušiti i temeljito iseći na kriške. Umutiti jaja odvojeno sa mikserom, dodati majonez, dodajte prosejano brašno i miješati. Sjeckati sir na terochke i bačeni u tijesto, lagano bičevanje mase. U tavi pour ulje, stavi ga na štednjak i zagrijati. Riba kriške umočen u tijesto i pažljivo spustiti u vreli maslitse. Riblje mlađi sa svake strane 7 minuta na srednjoj temperaturi, sa otvorenim poklopcem, okrenuo sir kora hrskava. Kao prilog je savršen za odsecanje svježeg povrća.

Riblji file u tijesto u pećnici

sastojci:

fileti ribe - 700 g;
brašno - 150 g;
Mlijeko - 0,5 V;.
Jaje - 2 kom;.
začini;
biljno ulje;
svježeg zelenila.

Za umak:

majoneza - po ukusu;
kečap - po ukusu;
kiseli krastavci;
Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Riblji fileti isperite pod tekućom vodom, izbrisana ručnici i iseći na komade nožem. Za tijesto umutiti jaja sa mikserom dok glatka, sipajte mlijeko i umutiti. Zatim dodajte postepeno brašno i mijesiti tijesto vodenog bez grudica. Dodajte malo soli po ukusu težine, okusom sa začinima i lagano umutiti umutiti. Dip fileti u tijesto spremni, prostire se na zagrejan maslitse i pržiti na obje strane. Paralelno sa ovim, pripremite umak za jelo: mix majonez sa domaćim kečapom, stiskanje oguljene češnjakom i baci sjeckani kiseli krastavci. Formiraju lijevanog željeza kaput s uljem i iznese komade pržene ribe. Mi smo ih ispuniti sa pikantnom sosu i poslati u dobro zagrejanoj rerni 25 minuta.