Riba u saksijama

Kuhanje u saksijama sa svakim danom postaje sve više i više popularan. Uostalom, čak i najjednostavniji hrane, kuhana u lonac, ispostavilo se puno ukusniji. Hrana kuhana u ovo jelo, također vrlo korisna: ona čami za par, tako da zadržava sve ukus i korisna svojstva. Lonce mogu kuhati gotovo sve: meso, povrće, riba, itd Ćemo pogledati recepata od ribe u loncu. Kuhani na ovaj način riba dobija neverovatan sočnost, postaje meka i predivno mirisno. Kako se pripremiti ukusne ribe u lonac?

Riba sa krumpirom u loncu

sastojci:

fileti ribe - 300 g;
sušene gljive - 50 g;
krumpir - 8 kom;.
luk - 2 kom;.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
pavlaka - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Potopiti sušene gljive u toploj vodi i ostavite ga 2 h. Onda ih kuhati u istu vodu, i soli po ukusu. Kuhana gljive sitno smanjiti, a čorba je dobro filtrira. Luk čist, sitno izrezati i pržene u biljnom ulju do zlatne boje. Dodajte gljive i promiješati sve. Krompir su čisti, izrezati na trake i pržiti malo, previše. Zatim stavite riblje filete. Uzmite file (najbolje smuđ fileti), izrezati na kocke, valjane u brašno i pržiti na obje strane u biljnom ulju. Počinju da ispunite naš lonci: ponovo krompir, komade ribe, luk i mješavina gljiva i krompira. Dodajte malo čorbe na vrhu kiselo vrhnje, sol i stavite lonce u rernu. Krčka 35t minuta. Služe paprikaš u loncu ribe, prethodno posute svježim biljem.

Riba sa kajganom, pečena u lonac

sastojci:

riba - 500 g;
jaje - 4 kom;.
mlijeka - 3 žlice;.
peršun, sjeckani - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Riba je dobra poslastica, izvadite iznutrice, kosti, oprati i iseći na male komade. Pot, sipajte malo ulja, stavite ribu, sol, papar i prelijte mješavinu jaja mlijeko. Stavite lonce s ribom u pećnici i pecite na 150 stepeni oko 30 minuta dok potpuno kuhana riba. Pečene ribe u lonac spreman. Možete sjediti za stolom!

Riba s povrćem u lonac

sastojci:

fileti ribe - 500 g;
rajčica - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje;
šargarepe - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
ocat 3% - 1 žlica. žlicu;
soli i šećera - po ukusu.

priprema

Fileti ribe iseći na komade a la carte, soli po ukusu. Luk i mrkvu očistiti i iseći na fine trake. Nauljeni lonce stavio slojeva ribe, luk, mrkva, tako da se gornji i donji ribe. Zatim dodajte paradajz, ocat, sol, šećer i pripijenom poklopac, svaki lonac. Put u zagrejanoj rerni 45 minuta.

Crvena riba u lonac

Crvena riba je dobra jer je pogodan za odmor, kao i za svakodnevni stol. Može se pripremiti za ručak i večeru, a uvijek možete eksperimentirati - uključiti fantazija, a ti definitivno dobiti nešto ukusno i neobično.

sastojci:

crveni riblji fileti - 500 g;
Sir - 100 g;
maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;

Jaje - 2 kom;.
začini - po ukusu;
majoneza ili krem - 100 ml.

priprema

File crvene ribe iseći na male komade. U svakom lonac, sipati malo ulja, dodati začine i stavite riblje filete. Zatim, tukli jaja u posudu sa debelim pjene, dodajte vrhnje ili majoneza i promiješati. Rezultirajući sos sipati ribu i pospite naribanim sirom. Put lonci sa ribe u zagrejanoj 180 ° C pećnici 30 minuta. Ready-pečena riba u loncu prije serviranja, ne zaboravite da ukrasiti sa svježim biljem. Za ovo jelo, ukrasiti dobro uklapa salata sa svježim povrćem i rižom.