Knedle u loncu u pećnici - recept

Jela kuhana u pećnici, imaju original, originalni ukus. Ako se odlučite umjesto prženja ili pečenja kaljenje, moguće je da se istinski novi kulinarske kreacije.

Samo tako se može reći o knedle. Kuhani su navikli na sve, ali kada kuhati knedle, pečen u casseroles u pećnici, osjećat ćete se potpuno drugačiji okus.

Važno je napomenuti da mogu nadopuniti raznovrsnu hranu: pečurke, sir, povrće, paradajz i krem ​​sos. Svaki dodatak će donijeti nešto u gotovi jelo i da ga još bolje.

Recept za knedle u loncu

sastojci:

• čorba - 250 ml;
• voda - 330-350 ml;
• brašno - 1 kg;
• soli;
• jaje - 1 kom;.
• Nadjev 3 vrste (ovčetina, piletina, svinjetina) - 1 kg;
• Beli luk - 5 čena;
• luk - 140 g;
• tlo biber.

priprema

Tri vrste nadev leži u veliku posudu, dodajte malo soli i sezonu. Dodajte slomiti čena belog luka i luka. Pour 100 ml vode i mešati sočnost. Nadjev za raviole spreman.

Napravite tijesto od jaja, soli, brašna i vode i ostaviti 30 minuta da se njegova biračima počeo komunicirati. Formira tijesto nekoliko svežnjeva, izrezati na kriške i izbaci na tanke krugove. Leži u sredini mesa punjenje i oblikovati knedle.

Stavite knedle u lonce, napuniti juha - topla i slanim. Kuhanje u pećnici 30 minuta.

Knedle sa šampinjonima u saksijama

sastojci:

• krema - 80 ml;
• vode - 120 ml;
• soli;
• Brašno - 380-400 g;
• jaje - 1 kom;.
• luk - 130 g;
• svježe gljive - 370-400 g;
• cilantro;
• maslac;
• umak od rajčice - Član 7. žlice;
• vode - 200 ml.

priprema

Pavlaka, voda, sol, brašno i jaja mijesiti tijesto. Dok je u pitanju, samljeti gljive, luk i smeđe ih na maslacu. Malo ohladi, dodajte malo soli i poslati procesor hrane da se dobije homogena masa od njih.

Oblikovanje knedle i distribuirati ih u lonac. Popunite umaku od rajčice, miješati s vodom, posuti sjeckani korijander i doveo do spremnosti u pećnici 30 minuta.

Knedle u saksijama kraljevski

sastojci:

• svježe gljive - 170 g;
• luk - 75 g;
• putera - 90 g;
• soli;
• majoneza - 5, čl. žlice;
• knedle - 450 g;
• Čorba - 230 ml;
• zelje;
• Sir - 120 g

priprema

Maslac pržiti iseckan gljive i luk. Dodati malo soli. U međuvremenu, propržite knedle da traži zlatno smeđa. Vodi ih unaprijed i ne treba da se odmrzne. Mi smo odmah poslati pan nakon zamrzavanja komore hladno.

Promiješajte pripremljene hrane, prostire se na lonac. Popunite čorba povezan sa majonezom, soli, bilje, posuti veliki dio sira. Knedle treba da se odvija u pećnici ispod peke Samo za 25 minuta. Zatim možete otvoriti ih i dati im još 5 minuta da se prikaže ružičaste sir kore.

Knedle u lonac sa sirom

sastojci:

• Kuhana voda - 180 ml;
• jaje - 1 kom;.
• Brašno - 2,5 čaše;
• soli;
• Kukuruzno ulje - 3 žlice. žlice;
• luk - 130 g;
• tlo svinjetina - 400 g;
• tla crvena paprika i crne;
• krema - 230 ml;
• Sir - 130 g;
• maslac - '80

priprema

Voda, jaja, so, kukuruzno ulje i brašno napraviti tijesto. Luk cut fino i miješa se u mljeveno sa solju i biberom. Oblikovati knedle rukom. Također možete koristiti poseban uređaj. Mi smo ih pržiti u nekoliko faza u karter na širi u jednom sloju. Mi distribuirati Zlatni kotlić knedle.

Razrijedite kisela voda - 230 ml će oko 400 ml tekućine, dodati malo soli i ispunite knedle. Posuti ribani sir, poklopac lonce i staviti na 25 minuta u pećnici.

Video: Knedle u lonac sa recept cookie

Video: Knedle u lonac recept za raviole