Tijesto za knedle u ključalu vodu

Oni žele da tretiraju svojoj porodici domaći ravioli, zatim tijesto u kipuću vodu - što je vrlo povoljno i brzo opciju. To je mekan, nježan i savitljivo.

Tijesto za knedle u ključalu vodu bez jaja

sastojci:

• kipuće vode - 150 ml;
• sol mali - prstohvat;
• brašno - 665

priprema

U dubokoj posudu sipajte brašno, baci prstohvat fine soli i napraviti mali otvor na vrhu. Zatim sipati postepeno strme kipuće vode i mijesiti tijesto žlicom. Zatim smo ga prebaciti na brašnom sto i temeljito mash ruke. Izvadite svaki pivo s vrelom vodom tijesto knedle u frižideru i odrediti oko pola sata. Onda uzeti ga i dalje na proizvode za oblikovanje.

tijesto recept za knedle u ključalu vodu

sastojci:

• Jaje - 2 kom;.
• brašno - 6 kašika;.
• vode - 445 ml;
• Soli - prstohvat.

priprema

U šerpu sipati hladnom vodom i sipajte šolju brašna postepeno. Dodajte malo soli po ukusu, da vozi jaja i miješati sastojke. Pošaljite jela na peći i topline na slabog plamena, ne zaboravite da promiješati masu kašiku. Nakon zadebljanje težina odmah ukloniti sa vatre i uvesti ostatak brašna. Mijesiti tijesto je mekana i glatka. Mi dajući mu oblik lopte i omotajte u ručnik. Mi ostavite ga 45 minuta u toplinu, a zatim nastavite do formiranje domaće raviole.

Tijesto za knedle u ključalu vodu sa jajetom

sastojci:

• jaje - 1 kom;.
• biljno ulje;
• voda - 1 st.;
• soli - prstohvat;
• brašno - 3 žlice.

priprema

U zdjelu baci jaje bez ljuske, dodati malo soli i dobro tukao viljuškom. Pažljivo dodajte brašno i sipa tankom mlazu biljnog ulja. Pomešajte sastojke sa kašikom, a zatim dodajte šolju ključale vode i mijesiti tijesto. Ako je potrebno, dodajte brašno i formira glatku loptu. Nakon 35 minuta, tijesto spremno za oblikovanja pelmeni.

Tijesto za knedle u ključalu vodu

sastojci:

• Kuhana voda - 210 ml;
• brašno - 460 g;

• biljno ulje - 45 ml;
• jaje - 1 kom.
• Soli - prstohvat.

priprema

Malo brašna prosijati u široku posudu, a na sredini radi mali otvor. Pour nazad biljno ulje i pažljivo pivo s kipućom vodom. Dajemo težina malo vremena da se ohladi, a zatim razbiti jaje i dobro promešajte. Mijesiti elastično tijesto, pokrijte ga sa papirom i ostaviti 1 sat. U međuvremenu, pripremiti punjenje za buduće ravioli.

Video: Savršeno tijesto za knedle i ravioli | Choux peciva |

Video: Choux pecivo ogrtač