Knedle sa belim lukom za boršč

Real ukrajinski boršč direktno povezani sa krofnama biskvit lagano poškropi češnjak mješavina. Ove mirisna lepinja sočno naglašavaju okus toplih jela i da će dodati dodatnu udobnost svojoj porodici večeru. Neka nas podijeliti s vama kako kuhati knedle u boršč.

boršč recept sa krofnama

sastojci:

Za boršč:

govedina grudi - 800 g;
cikle - 1 kom;.
kupus - 200 g;
krumpir - 3 kom;.
žarulja - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
biber - 2 kom;.
paradajz - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
limun - po ukusu;
začini.

Za pampushek:

brašno - 400 g;
voda - 1 st.;
instant suvog kvasca - 1,5 TSP ;.
mlijeka - 2 žlice. žlice;
biljno ulje;
začini;
šećera - po ukusu;
Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Meso staviti u vodu i nakon ključanja skinite penu. Pročišćene cijeli luk i mrkvu, lovor i začine po ukusu. Skuhati čorba 2 sata, a ovaj put, pripremite tijesto za pampushek. Topla voda se sipa biljnog ulja i prelijte preko malo brašna. Stavili smo loptu na stolu i mijesiti u glatka državu. Onda smo kaput rezervoar biljno ulje, stavite tijesto, folija za prekrivanje i staviti na sat vremena za zagrijavanje.

Povrće moja, čist i izrezati na srednje kocke. U tiganju zagrejati ulje povrća i passeruem prvo luk, zatim dodajte šargarepu, nakon 5 minuta Baca repe, stisnite malo soka od limuna i baci prstohvat šećera. Sipajte malo čorbe, smanjiti vatru, pokrijte poklopcem i kuvajte 20 minuta da se iz gotovih juha povrće i meso izvaditi iz kostiju i vratiti u tavu. Dodavanje kupus, krumpir i paprika, kuhajte 15 minuta, širi i prženja rajčice. Začina supa začini, stisnuti češnjak, baci zelje i isključite štednjak. Zatvorite poklopac i dati boršč Infuse za oko 40 minuta.

Ovaj put smo se formira pecivo tijesto prišao, stavio ih u tepsiju, pokrijte ubrusom i ostavite 15 minuta. Ulje na vrhu mlijeka i poslati ga u vrućoj pećnici 20 minuta. Da bi popunili cijeđenje kroz press češnjak, dodajte biljno maslitse malo malo vode, soli i umutiti mešavine sa viljuškom. Kada propekutsya knedle, popuniti i prelijte dati pecivo potopiti 10 minuta.

Bijeli luk recept za boršč pampushek

sastojci:

mlijeko - 300 ml;
suvog kvasca - 1 paket;
. Šećer - 2 kašičice;
margarina - 50 g;
biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
jaje - 1 kom;.
brašno - 4,5 V;.
Beli luk - 5 čena;
kopar;
žumance - za podmazivanje.

priprema

Kako kuhati knedle u boršč? Mlake mlijeko sipajte kvasac, sol i šećer. Dajte smjesa odstoji 15 minuta, voziti jaje i sipati malo brašna. Zatim sipajte istopljeni margarin i maslac. Uvodimo preostale brašno i mijesiti tijesto temeljito. Nadalje, formiranje kuglica iz nje i stavio ih u formi. Ostaviti za 40 minuta, a zatim stavite u pećnicu. Bake scones dok ne omekša. Izrada sos: u maslac češnjak, cijeđenje, bacanje sjeckani kopar i miješati. Podmazuje knedle su ukusni preparata i služe za boršč.

Recept pampushek kefir

sastojci:

jogurt - 1 žlica;.
šećera - 1 žlica. žlicu;
soli;
suvog kvasca - 7 g;
biljno ulje;
Jaje - 2 kom.

Za umak:

Beli luk - 3 čena;
svježi kopar - kušati;
biljno ulje - 50 ml.

priprema

Mi uzgajati kvasac u jogurt, dodajte jedno jaje, šećer, sol i prelijte uljem. Zatim postupno uvesti brašno i mijesiti tijesto za pampushek. Pokrijte krpom i uklonite ga za oko jedan sat na toplom mestu. Nakon toga mi je udario testa, da dijele iste loptice i staviti ih u oblik podmazan. Pokrijte ih na vrhu s tukli jaja i pecite u pećnici oko pola sata. Do tog vremena, pripremite sos: u posudu stisnuti češnjak, baciti mu sjeckani zelje i prelijte biljno ulje. Spreman knedle kaput sa sosom od belog luka i služe u boršč.