Riba pod povrćem

Riba može biti kuhani na različite načine: pržiti, na pari, da joj kolače, itd Neka nas podijeliti s vama kako ribe za povrće i sve iznenaditi ove zapanjujuće ukusno jelo.

Riba recept za povrće

sastojci:

• riba - 500 g;
• krumpir - 5 kom;.
• majoneza - po ukusu;
• paradajz - 3 kom;.
• Sir - 100 g;
• sol, začini - po ukusu;
• biljno ulje - 50 ml;
• Luk - 1 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• zeleno - na upit.

priprema

Kako kuhati ribu za povrće? Uzmite krompir, moja, očistiti, izrezati u male krugove i staviti u tepsiju prethodno podmazan. Riblji fileti sjeckati kako želite, ali ne previše sitno, i mjesto na vrhu krompira. Šargarepe čist, trljati na grubo rende, pržiti sa sjeckani luk u tiganju dok ne porumeni. Neka se malo ohladi mješavinu povrća ravnomjerno preko ribe razgradi. Paradajz izrezati na kriške, pokriti ih pečenje, sipati sve majoneza i pospite naribanim sirom. Put obrok zagrejanoj na 180 ° C pećnicu i pecite dok kuhani za 45 minuta. Služe pečena pod povrćem ribe vruće posuti sitno sjeckani svježi začini.

Riba pod šargarepe i luk

sastojci:

• Luk - 1 kom;.
• paradajz - 1 kom;.
• Šargarepe - 1 kom;.
• dill - na upit;
• pavlaka - 2 žlice. žlice;
• Limun - 1 kom;.
• fileti ribe - 400 g;
• Bugarski biber - 1 kom;.
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• sol, crni papar - po ukusu.

priprema

Da bi ovo neverovatno jelo, uzeti riba se čisti od razmjera, bez utrobe, odrezati peraja, glave i repa. Dalje, prekini duž abdomena i pažljivo uklonite sve kosti.

Limuna iscediti sok, miješati sa uljem, biberom i soli. kopar oprati u hladnoj vodi, a obsushivayut fino crumble.

Sipajte obrađuju filet ribe kuhana marinada, pospite seckanim koprom i ostavite da se mariniraju oko pola sata. Zatim položite riblje filete na foliju.

Luk čista, operite i rasturati u pola prstenje. Mrkva rub na grubo rende. Paradajz iseći na tanke krugova. Bugarski paprika oprati, izvaditi sjemenke i shinkuem male kockice.

File ribe ležao na vrhu mrkve, luk, paradajz i paprike. Lagano foliju i pecite dok kuhani ribe u zagrejanoj 200 ° C rerni oko 40 minuta. Onda ga iz pećnice, skinite foliju, prostire se na jelo i poslužite.

Generalno folija za pećnicu riba kuhanje je nezamjenjiv. Upečatljiv primjer - naše recepte: bakalar u foliji i deverika pečena u foliji.

Video: Riba s povrćem u kazan

Video: 15 - Recepti - Stewed ribe sa povrćem