Kruške crumble

Raspasti - je engleski desert pita pecivo sa voćno punjenje. Voće prethodno Passer posudu, ponekad uz dodatak male količine ruma, voćne rakije, desertna vina ili likera različitih začina (kurkuma, kardamom, đumbir, cimet, vanilija, klinčića, itd), Kao i aromatično svježe biljke, kao što su mente.

Kruška crumble sa musli - recept

sastojci:

• kruška žuta, sočna, zrela, ali ne i soft - 2-4 kom. (Ovisno o veličini);
• Pšenično brašno - 100-150 g;
• Granola pahuljice od žitarica, sa orasima i sušeno voće (ili žitarice) - 100-180 g;
• prirodni maslac - oko 100 g;
• šećera - oko 100-150 g;
• vanilija ili cimet (ali ne oba);
• voćne rakije, rum ili - 30-60 ml.

priprema

Popunite vruće kuhano žitarica vode - neka pahuljice malo nabubri za 10-15 minuta, a zatim višak tekućine u posudi solem.Soedinim prosejano brašno, žitarice, rekao pola porcije šećera i mlinskih pomoću float hlađenjem ulja.

Temeljito miješati mrvice države masovno melje gore.

Izrežite kruške na pola, izvadite jezgru, a mi ćemo smanjiti kocke srednje veličine. Stavite ih na suvom tiganju, volem rum i lagano krčka dok ne omekšaju na laganoj vatri, pokriven poklopcem. Dodati ostatak šećera i lagano promešajte.

Smazhem vatrostalnih obliku ulja (silikona se ne podmazuju) i napunite je sa dinstane kruške punjenjem. Top ravnomjerno raspršuju i obilato sloj kroshkovuyu mase.

Pecite oko 25 minuta u pećnici zagrejanoj na oko 200 ° C. Služe završio kruške raspasti najbolje toplo, s šlag i svježe čaja, može se nezaslađen klasičan jogurt ili sladoled (sladoled, maslac, čokolada).

Raspasti se mogu pripremiti sa jabukama i šljive, trešnje i borovnice, onda imaju one bobice i voće koje ste posebno vole.

Postupajući po istom receptu, moguće je da se pripremi jabuka-kruška kruška crumble ili crumble sa šljivama. Za punjenje, koristite kruške i jabuke (po mogućnosti slatko ili kiselo-slatki) i / ili zrele, ali ne mekane šljive. Pripremamo jabuke, kao i kruške i (samo da ih odmah nakon rezanja na kocke posuti sokom od limuna, a ne da taman). Šljive morati da uklonite sjemenke, prepolovljen voće može se smanjiti na manje komade i pred-krčka lagano u posebnoj tavi ili s kruške. Zatim, postupajući po receptu gore.

Video: Apple i kruške crumble

Video: Recept Kruška crumble

Video: Kruška crumble