Kako čuvati đumbir?

Mnogi od nas su upoznati sa ljekovitog bilja kao što su đumbir. Njegova koren se koristi za osvježavajuće napici, ljekovita napitke, kao i začinjeno začin. Možete kupiti đumbir u svježem obliku, kao iu tlo. U ovom slučaju, skladištenje đumbir začin u prahu ne predstavlja nikakav problem. I kako održavati svježi korijen ove biljke? Sada možete saznati!

Gdje da biste sačuvali korijen đumbira?

Što je moguće duže ostao svjež korijen, obično se čuvaju ili u frižideru ili zamrzivaču.

Kada je sadržaj u konvencionalnom hladnjak je pogodan za korištenje plastičnu vrećicu sa zatvaračem. Prije nego što ga zatvorite, trebate pokušati osloboditi zrak. Store đumbira u ovom paketu se preporučuje u pretinac za povrće. Također se možete omotati korijen u papirnatim ručnikom, a zatim - u običnom papiru torbu.

Ako se u narednim sedmicama, nećete koristiti đumbir za namenjenu svrhu, bolje je da ga zamotati u plastičnom folijom i stavite u zamrzivač. Niske temperature kamere će omogućiti postrojenje za zamrzavanje, ne dopuštajući mu da se pogoršava i istovremeno zadržavajući sve svoje korisna svojstva.

vakuum konzerve i vrećice se često koriste za čuvanje hrane. Ova metoda je pogodna, ali ne mnogo duži rok trajanja od đumbira.

A zgodan način za pohranu u kombinaciji. Izrežite dio kičme, koji se planira koristiti u bliskoj budućnosti, i stavite u frižider, upakovane u kontejneru za hranu ili papirnatu vrećicu. Uklonite preostalih korijene u zamrzivaču - možete ga koristiti kasnije, kada je to potrebno. Imajte na umu da zamrznutim đumbir lako utrljava na rende. Također se možete zamrznuti već slomljena ili narezane đumbira.

Drugi način kako pohraniti svježi đumbir, je njen sadržaj tekućine koje sadrže alkohol. Za tu svrhu, korijen je stavljen u tegli i sipao votke ili prošek. Također možete koristiti radi, riža sirće ili riža vino, ali prve dvije opcije su prednost - istakao je da je votka i šeri najmanje mijenjaju okus i miris đumbira i utjecati na njegovu korisnih svojstava.

Važna stvar je vrijeme skladištenja. Oni ovise o mjestu gdje ste stavili korijen, a iz originalne stepena svježinu proizvod kupljen. Kako bi se povećala vremena tokom kojeg Gdje da biste sačuvali korijen đumbira đumbir mogu biti pohranjeni bez promjene svoje kvalitete, pokušati dobiti više svježeg biljka može biti. Ovaj korijen je teško i elastičan, bez znakova gužvanje ili plijesni. Također, svježi đumbir ima bogatu aromu i glatku kožu. Dakle, koliko možete pohraniti đumbira: