Kiseli đumbir - kalorija

Kiseli đumbir se aktivno koristi, japanska kuhinja, toliko popularna širom svijeta danas. Služi se uz suši i konzumira u nezavisnom obliku. Ukus đumbira je jedinstven, ne liči ni na šta. Kiseli đumbir se koristi i nakon jedne jelo i očistite prije sljedećeg ukus. Kiseli đumbir je dvije vrste: Gary i benisega. Prva je služio u klasičnoj verziji sushi sa soja sosom i wasabi, a drugi samo jela od mesa i rezance, nije pogodan za ribljim jelima.

Svojstva i sastav kiseli đumbir

Korijena đumbira ima odlične efekt dezinfekciju. To je razlog zašto se šalje u sushi, koji se zasnivaju na pola pečena ili sirovu ribu, što može rasti razne patogene bakterije. Ovaj korijen povrća ima pozitivan učinak na dišne ​​puteve, pa se preporučuje da koriste sve one koji pate od hroničnog bronhitisa ili astme. Đumbir se prodaje u različitim oblicima: svježi, sušeni, kiseli i čekić. Neki kiseli đumbir sami. To je prilično brz i jednostavan proces. Kiseli đumbir zadržava najkorisniji svojstva, vitamina i minerala svježe korijena. Sadrži B vitamine, vitamine A i C. Đumbir je bogat sljedeće elemente u tragovima: kalcijum, magnezij, željezo, fosfor, kalij, natrij i cink. Sadrži đumbira i aminokiseline kao što su lizin, metionin, treonin, triptofan, valin i fenilalanin.

Koliko kalorija u kiseli đumbir?

Kiseli đumbir uživa tako veliku popularnost ne samo zbog odličnog ukusa i korisna svojstva. Potencijalni kupci su privučeni činjenicom da je upotreba ovog korijena usjeva doprinosi gubitku težine. Kalorija kiseli đumbir je dosta nizak. 100 grama kiseli đumbir sadrži 51 kcal. Redovna upotreba đumbira u nekoliko tjedana će pokazati lijep rezultate na skali, u obliku čipa u kilogramima.

Video: Recept: Kiseli ginger - sve bude uživanjem. Oslobađanje od 06/18/16

Video: Proizvodnja kiseli đumbir, fabriku u Kini