Cvijeće testa sa svojim rukama

Wonderful pečenje ukras dekorativne jestivo cvijeće će biti hand made. Cvijeće iz kvasca ili lisnato tijesto, koje je nizhepredlozhennoy tehnologija, pomoć je korisno da izdvoji omiljeni peciva od ostatka jela i diverzificirati stola odmor.

Kako napraviti cvijeće od tijesta rukama, pokazujemo na fotografiji master class ispod.

Jestive cvijeće iz testa

Pripreme treba početi s praznim test. Pečenje može se koristiti kao gotove mase i tijesto domaći u skladu sa sljedećim recept. Odmah upozorenje: cveće su jestive! A čak i ako se ne boji neobičnih sastojaka poput vazelina ili glicerin - su registrirani u prehrambene aditive, koje redovno koriste u hrani bez uočavanja.

sastojci:

kukuruznog brašna - 1 žlica;.
Voda - Art;.
glicerin - 1 žlica. žlicu;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
Vazelin - čl. žlica.

priprema

Vode, glicerola i vazelin povezati sa sokom od limuna i dobro umutiti. Polako sipajte u mješavinu brašna. Gotov tijesto će biti gusta, ali ne ljepljiv i elastična.

Stavite posudu s tijesto na srednjoj temperaturi i mešati do tada, sve dok se ne gruda tijesta ne postane zbijen. Kada se to dogodi - povećavamo vatru i zadržati težinu na vatru za 2-3 minuta. Spremnost da provjerite sa svojim prstom, ako se tijesto ne lijepi za to - to je vrijeme da ga izvadite iz peći.

U narednoj fazi, pored boje smo i praktičan mali oklagijom, nož, igle i kalupe za oblikovanje i teksturu budućih postrojenja (ovo drugo nije potrebna).

Obojeni komad tijesta izbaciti u palačinka fusiform. I peciva ga u korijenu.

Unutrašnje bud spremni i sada sve što ostaje - to je držati ga laticama. Za ovaj loptu testa je valjanog u konus, širok dio koji sravnio sa nožem ili rukom.

Latice se lako priključen na bud ...

... i sve što ostaje - to je da se poveća broj latica preklapaju slojeva spiralno do pojave cvijeta vas ne zadovolji.

Detalj - lišće, da ih smanji sa poseban oblik, a zatim valjani na grooved dasku. Kao rezultat toga, možemo dobiti oblik i teksturu prirodnog škriljca. Ako nemate valovitog kartona, jednostavno izvući iglu pruge na listovima.

Osim ruže, možete napraviti i druge cvijeće na istoj tehnologiji. Na primjer, uzak teren ne može biti priključen na unutrašnje pupoljak, i mali loptu. Rubovima reza makazama pupoljak, a kao rezultat se ispostavilo da je to ljepota.