Kako kuhati tijesto za pizzu?

Delicious tijesto za pizzu - to je jedna od najvažnijih komponenti što ovaj omiljeno mnogih jela. U ovom članku ćemo govoriti o tijesto recepti za italijanske pizze. Pizza - to je prilično neobično jelo, jer se može pripremiti koristeći praktično bilo tijesto. Važno je da je tijesto za pizzu je bio tanak, kao i većina recepata sugerira pizzu je tanka tijesta. Postoji ogroman broj recepata, kako napraviti tijesto za pizzu. Mi ćemo podijeliti sa vama nekoliko tradicionalnim receptima.

Recept za brzo tijesto za pizzu

Sastojci za tijesto: 800 grama pšeničnog brašna, kašiku šećera, 1 šolja toplog mleka, 1 jaje, 4 kašike omekšan margarin, 25 grama kvasca, soli.

Ugrejani mlijeko dodati kvasac i da ih miješati sa žlicom. U mješavinu, dodajte margarin, jaje, šećer, sol i brašno. Prije nego što kuhati tijesto za pizzu, brašno treba prosijan kroz sito da je mekšom. Tijesto treba dobro promešati da bude homogena. Mijesiti tijesto staviti u lonac, pokrijte krpom na vrhu i staviti na toplom mestu. Nakon 2 sata, tijesto mora rasti. Kroz porasla tijesto 02:00 potrebe da se ponovo miješati i da je potonuo, i ostaviti jedan sat. Nakon toga, tijesto se može primjeniti i širenje na papir za pečenje.

Recept za lisnato tijesto pizza

Lisnato tijesto ispada dovoljno tanak, tako da je idealan za pizzu. Lisnato tijesto za pizzu može biti blag ili kvasca.

Recept za lisnato tijesto pizza

Sastojci za test: 1 kg brašna, 250 mililitara vode, 2 jaja, sol.

Brašno treba miješati s vodom, dodajte ga jaje i soli i mijesiti tijesto. Ako je potrebno, dodajte još pola čašu vode. Tijesto treba biti valjani nekoliko puta i oduzet četiri puta - tek onda će se napuhati.

Recept kvasac lisnato tijesto pizza

Sastojci za tijesto: 2 šolje brašna, 1,5 šolje mlijeka, 25 grama kvasca, 1 žlica šećera, 1 jaje, 100 grama putera, soli.

U toplo mleko rastopiti kvasac treba dodati da im je jaje, sol, šećer i dodajte brašno. Prije nego što napravite dizanog tijesta za pizzu, potrebno je prosijati brašno. Zatim tijesto i sipajte ga u istopljeni maslac. još jednom miješati tijesto da se dobije homogena, bez grudica. Nakon toga, tijesto treba ostaviti za 3 sata na toplom mestu, tako da se ruže.

Zatim, tijesto treba biti podijeljena u 3 komada. Komad tijesta treba odmotati do debljine od 2 cm i šire rastopljenim maslacem. Na vrhu ovog sloja staviti narednih komad tijesta izbacio i prelijte uljem. To čini isto sa posljednjim ispitni komad. Nakon toga, sve slojeve testa roll kako bi se dobio jedinstveni sloj debljine 3 cm.

Rezultirajući sloj testa će biti isključen u četiri puta, valjanje u 3 dijela i ponovite gornji postupak. Kao rezultat toga, treba da se test koji se sastoji od ne manje od 16 slojeva.

Lisnato tijesto pizza je tanka i ukusna. Većina pizza recept uključuje kuhanje ovo jelo je Puff. Gotove lisnato tijesto u hladnjaku.

Kako brzo kuhati jednostavno tijesto za pizzu?

Sastojci: 2 šalice brašna, 300 grama kiselog vrhnja, 2 žlice maslac, 2 jaja, 1 žlica šećera, i soli.

Sve sastojke pomiješati i mijesiti tijesto. Zatim, tijesto treba staviti na ravnu ploču i staviti na toplom mestu 30 minuta. Samo 40 minuta imate gotove tijesto za pizzu!

Pizza tijesto možete dodati arome, limunska kiselina ili rakiju. Tijesto za ovu pizzu može biti kuhani u mašini kruh - u ovom slučaju, domaćica treba minimalno učešće. Pomoću različitih aditiva za test, možete kuhati odličan pizzu i iznenaditi svoje goste i voljene.