Kupus pita za lazy - recept

Misliš da nešto kuhati ukusna i vrlo nerado prtljati? Možete, na primjer, pečenje kupus kolač, slijedite recept za lenje. Ti misliš teško? Onda ovaj članak je za vas.

Delicious "lijeni" kupus torta kuhati lako, ovaj zadatak je moguće, čak i za početnike kuvara i onima koji ne vole zamarati posebno za kuhanje.

Recite nam kako kuhati "lijeni" kupus pita, u stvari, ovo jelo se priprema na isti način kao i bilo tepsija.

"Lazy" kupus pita na kefir sa šampinjonima i kim (Sjeverna europski stil)

sastojci:

• klice - 500 g;
• Luk - 1 kom;.
• svježe gljive (šampinjoni, bijela, bukovače) - 5-8 kom;.
• biljno ulje;
• maslac;
• kefir - oko 100 ml;
• integralnog pšeničnog brašna - oko 8 čl. žlice;
• Jaja - 3 kom;.
• soli - 1 prstohvat;
• kima sjemena;
• korijander, anis, komorača;
• Ogorodnaya greens.

priprema

U tiganj sa biljnim uljem malo spasseruem sitno sjeckani luk, zatim dodajte gljive, smanji malo veće. Kuhajte luk-gljivičnih mješavina za 20 minuta (ostriga je brže moguće).

Shinkuem kupus fino. Polaganje u zdjelu kupusa, luk i mješavina gljiva, dodajte jaja, jogurt, začini, sjeckani bilje i brašno, promešajte. Mešavina treba da bude srednje gust, a ne previše tanak. Podmazati sa maslacem oblik i napunite mješavinom. Pecite u pećnici oko sat vremena (temperatura - oko 200 ° C). Ovaj kolač je dobro služio s vrućim mesa, gljiva ili riblje čorbe.

Ako želite srdačna kupus pita, to može biti u mješavini luk-gljive dodati malo mljevenog mesa.

Pokušajmo da pristupe problemu malo kreativniji, maštamo, na primjer, o tome kako pripremiti kupus pita stanovnike Europske Mediterana. Usput, postoje različite vrste kupusa, na primjer, vrlo koristan brokoli.

Kupus pita za majoneza - recept za lenje (južni stil)

sastojci:

• brokoli ili karfiol - 500 g;
• majonez - oko 8 čl. žlice;
• brašno - oko 8 čl. žlice;
• Jaja - 3 kom;.
• crvena paprika - 2 kom;.
• sjeckani bilje (bosiljak, ružmarin, peršin, cilantro);
• crvena paprika spaljivanje;
• Soli - 1 prstohvat;
• maslac.

priprema

Raščlaniti brokule u odvojenim maksimalno Kocheshkov fino preostali veći dio fino kotlet, pour kipuće vode, nakon 8 minuta voda se odvodi u cjedilo i naslona. Grind biber. U zdjelu, kombinirati brokoli, slatka paprika, jaje, majonez, začini, sjeckani bilje i brašno, dodajte prstohvat soli, promiješajte. Popunite mješavina podmazanom forma i pecite dok ne omekša oko sat vremena. Da bi ovu tortu služi mediteranske sos (maslinovo ulje, ocat, senf i beli luk).

I to može biti vrlo različit.

"Lazy" kupus pita s rižom u pan-azijski stil - recept

sastojci:

• napa kupus - 500 g;
• riža kuhana - 1 šolja;
• Pšenično brašno - 5, čl. žlice;
• riža ili kukuruzni skrob - 5 čl. žlice;
• kokošja jaja - 3-4 komada;.

• susama - 2 žlice. žlice;
• gori crvena paprika;
• Dry Začini;
• sjeckani zelenila (limunska trava, korijander i dr.);
• soja sos;
• maslac.

priprema

Kupus iseckati sitno, pomešati brašno sa škroba. Kombinuju u zdjelu kupusa, susama, jaja, sjeckani bilje, začini, škroba i brašna mješavina. Dodajte kuhani pirinač i soja sos. Mijesiti tijesto, ispunite ih podmazane forme i pecite dok se peče u pećnici na temperaturi medij. Do tog kolača poslužiti začinsko paradajz-sosu od belog luka ili voće.

Video: Kupus pita za lijeni

Video: Pie brzo i vkusno.KAPUSTNY pita za lijeni