Krema "Raffaello"

Love "Raffaello" slatkiša? Oni koji vole, lako možete pripremiti ukusne domaće slastice sa skoro isti ukus. Da biste to učinili, pripremite kremu "Raffaello" sa kokosom. Može se koristiti za torte i kolače, ili kao samostalni desert, na primjer, služio uz kafu ili čaj.

Mi vam reći kako kuhati kremu "Raffaello" kod kuće.

Sada je široko popularizirao recept "Raffaello" sa kremom poznata konzervirane "isparila mlijeka sa šećerom. " Krema dobijeni komponentu cloying i pomalo grubo, daleko od autentičan ukus "Raffaello". Osim toga, ukus kondenzirano mlijeko, popularni sovjetski poslastice, kao što je to nije sve, a sada se priprema ovaj kultni proizvod nije uvijek vođen gostiju.

Da bi se pripremio istinski tendera i svjetlo krem ​​"Raffaello" je puno bolje koristiti prirodne kajmak srednjeg ili visokog sadržaja masti.

Recept nježna krema "Raffaello" s kokosom

sastojci:

• kokos - 40-100 g;
• kajmak prirodno srednje ili visoke masnoće -200 mL;
• bijele čokolade - pločice težine oko 80 grama, ili 100.

Opcionalno sastojci:

• belog ruma ili zlatni - 1/2 kašičice;
• Vanilla - 1 šapat;
• badema pounded u pastu - do '20

priprema

Ako se pripremaju za samostalno krem ​​desert trajati duže od kokosa.

Kuhanje u caklinu, čaša ili keramičke posude. Break i rastopiti bijelu čokoladu u svom krem ​​na laganoj vatri (čak i bolje da to uradi u vodenom kupatilu). Napunite mješavinom kokosa krema. Možete dodati opcionalne komponente i promiješati. Mi smo pokriti posudu s poklopcem i čekati dok se ne ohladi. Ako je, po vašem mišljenju, krema dovoljno gusta, stavite posudu u frižider na neko vrijeme. Zgusnutog krema može napraviti bombona u obliku peleta: uzeti dio guste kreme sa kašikom, odvojiva i valjane u kokos pahuljice.

Kao u gornjem receptu vrhnje "Raffaello" smo koristili bijele čokolade, proizvod s dovoljno slatkoće, šećer se ne mogu uključiti u kremu. Međutim, ako je vaš stav nije dovoljno krema skrenuo kiselo, možete dodati 2 žlice šećera u njemu (po mogućnosti u obliku praha). Dodati prah nakon rastopljenom bijele čokolade i vrhnja, kako bi se utvrdilo željenu količinu šećera, prvo pokušati mješavina ukusa.

Spreman krema "Raffaello" upotrebu u izgradnji torti i kolača, ili služiti kava, čaj ili rooibos, njegovo dobro jesti, širenje na krekere, svježe, ili samo kašiku.

Video: Kokos krema Raffaello

Video: 'Ajde da kuvamo # 1 [Cream Raffaello]

Video: krema "Raffaello"