Kolač "Raffaello"

Jednom TV gledatelji jednostavno zatrpan oglašavanja poznatim "Raffaello" slatkiša. Ovaj oglašavanje tako često ponavlja da se ne vidi samo nju nemaju TV. Nametljiv usluga usadili trajni antipatija prema brendu, ali slučajno pokušao Cake "Raffaello" vratio prošlih ljubavi.

Sada smo podijeliti s vama jedinstvene recepte ovog tendera kokosa kolač, a vi, s druge strane, će biti u mogućnosti da maziti gostima i iznenaditi ih sa svojim izuzetnim kulinarskim vještinama.

Recepti koje govore kako kuhati tortu, "Raffaello", vrlo mnogo, ali razlike u njima su male. U osnovi, različite kuhana krema torta "Raffaello": zamijeniti neke egzotične hrane kao što su kokosovo mlijeko za više pristupačne kondenzirano mlijeko, neko doda bijele čokolade krem, a neko bez njega. Mi ćemo s vama podijeliti recept kako napraviti kolač "Raffaello" - najpovoljniji, a približno okus istog imena na slatkiše.

"Rafaello" torta

"Rafaello" Cake kod kuće obično učiniti: pečeni biskvit, pržene bademe, ili kupiti spreman, šlag. Biskvit udio najmanje dva sloja. Unutrašnji sloj promazyvayut kreme i pržene bademe posut, onda cijeli kolač namaže sa kremom i posuti kokosom. Za one koji žele da probaju tortu "maskarpone" - "Raffaello" je upravo ono što vam je potrebno. Za ljubitelje kokosa kolač - "Raffaello" božji dar. Za one koji sanjaju o biskvita - "Raffaello" će biti iznenađenje tortu.

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 100 g;
• Jaja - 3 kom;.
• Šećer - 150 g;
• skroba od krompira - 100 g;
• prašak za pecivo - 3 kašičice ;.
• vanilin.

Za kremu:

• kondenzirano mlijeko - 400 g;
• putera - 200 g;
• bijele čokolade - 200 g;
• kokos - 70 g;
• prženih badema - 150 g

priprema

Mi odvojiti proteine ​​iz žumanca umutiti, dodati šećer i vanilin šećer. Odvojeno umutiti žumanca, dodajte ih, skrob i prašak za pecivo na probu. Miješati dva masa u uniformi, pažljivo sipati brašno i mijesiti dok ne dobijemo homogenu sostoyaniya.Vyrezaem krug papir za pečenje i staviti na dno kalupa. Ulažemo naše tijesto i poravnati ga. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata. Blago podnosi obrazac se zatim uklanjaju i ostavljena da se ohladi.

Mi pripremamo prvi utjelovljenje kreme. Polako, bolje je u vodenom kupatilu, topi maslac i bijelu čokoladu. Dodaj u njih malo kondenzirano mlijeko i kokos. Temeljito promiješati i staviti hladan.

Mnogi se pitaju za recept kreme za "Raffaello" torta "Maskarpone". Ovaj italijanski krem ​​sir, a kao ulje, donosi tortu za savršen okus.

sastojci:

• "Mascarpone" - 500 g;
• kondenzirano mlijeko - bankama;
• Prženih badema - 150 g;
• kokos - '70

priprema

Beat krem ​​sir i mleko u prekrasnu masu, dodajući na kraju mućenje malo kokosa. Spreman krema se čuva u frižideru dok on neće dovoljno viskozna. Kolača previše, potrebno je da pravilno kul, pa čak i držati neko vrijeme u hladnjaku prije nanošenja kreme na njih, u suprotnom krema počne da se topi, a većina se apsorbuje spužvu koja će pokvariti ukus i izgled naših Cake "Raffaello".

Sada, kako napraviti kolač "Raffaello" kao bombone istog imena. Spreman kolač izrezati na dva kolača. Mi smo poravnati pola krema između slojeva biskvit i pospite slomljena tost bademima. Druga polovina kreme obložen cijelu tortu. Umjetnički posuti završio kolač sa kokosom.

Video: Torta Rafaello (!!!) savršen okus!

Video: Cake "Raffaello" / Rafaello torte