Kolač sa džemom kvascem

Kolač sa džemom sa testa pretvara bujne i nevjerojatno ukusna i potpuno plaća za njihov izvanredan ukus troši na svog vremena pripreme. Pokušajte kuhati ovaj desert kod kuće na našim receptima, a vi ćete sigurno biti zadovoljni rezultatom.

Otvoreni jam tart dizanog tijesta - recept u žurbi

sastojci:

• mlijeko - 240 ml;
• svježi komprimirani kvasac ili suho - 30 g ili 10 g, odnosno;
• rafiniranih biljnih ulja - 75 ml;
• šećera - 110 g;
• Pšenično brašno - oko 380-420 g;
• približite soli;
• standard paket vanilin šećera;
• žumance za podmazivanje na vrhu torte;
• bilo debljine džem, marmelada ili džem.

priprema

Za početak, mi ćemo pokrenuti proces fermentacije i pripreme dizanog tijesta za slatki kolač sa džemom. Da raspusti ovaj sušeni kvasac ili želea utisnuto u grijanom-do 40 stepeni, rastvoriti ga kao kašiku kašičicu šećera i topline rezervu za petnaest minuta.

Tokom tog vremena, u drugu posudu proseem pšeničnog brašna i miješati sa šećerom, vanilin, ostatak šećera i prstohvat soli. Zatim sipajte mješavina brašna i kvasac proizvode serije težina dodavanjem na kraju rafiniranog biljnog ulja. Stavite posudu testa potrebno u toploj i mirnom mjestu bez nacrta i nepotrebne buke za oko pola do dva sata.

Nakon toga udio brašno paušalni u dva nejednaka režnja, a većina ih stavlja na dnu nekog kontejnera nauljene pečenje, formirajući branici. Na dnu nokautirati džem i distribuirati ga ravnomjerno po obodu. Manjeg dijela testa smanjiti kovrdžave pruge ili napraviti različitih ukrasa i stavio ih na vrhu džem.

Izrada torti daju rasstoyatsya za još jedan sat, a zatim ga podmazuje žumance, prethodno miješanje sa vodom i blagovaonicom kašiku prstohvat vanilin mjesto na srednji nivo zagrijava na 185 stupnjeva peći. Trideset pet do četrdeset minuta tortu smeđe i možete ga preuzeti iz pećnice. Prije posluživanja, dati tortu da malo ohladi.

Ako je potrebno i poželjno, takav slasni kolač sa marmeladom i može se pripremiti od gotovog pahuljast dizanog tijesta, značajno štedi vrijeme.

Maslac torta sa džem od malina sa testa

sastojci:

• mlijeko - 240 ml;
• svježi komprimirani kvasac - 30 g;
• krem margarina - 220 g;
• šećer - 90 g;
• Pšenično brašno - 420-520 g;
• približite soli;
• jedno jaje;
• standard paket vanilin šećer i prstohvat vanilije;
• žumance za podmazivanje na vrhu torte;
• džem od malina - 320 g

priprema

Kao iu prethodnom receptu miks za aktiviranje kvasac mlakom mlijeko i blagovaonice kašiku granulirani šećer i stavite u toplotu petnaest minuta. Zatim dodajte ostatak šećera, jaje, sol, vanilin šećer i pred-rastopljenim margarinom. Prosijati brašno u mješavinu i mijesiti temeljito, prvo sa kašikom, a zatim rukama. Postizanje meke, glatke teksture i plastična tijesto, a zatim stavite ga u posudu pod ručnik i stavio ga natrag u toplom i mirnom mjestu. dajemo test dvaput se (jednom udario), a zatim ukloniti iz ukupnog broja jednu trećinu, a ostatak položili u tepsiju, prerade odmah ispusta. proširio smo u radni komad džem od malina i maskirne flagella ili pruga smanjiti slijeva trećeg testa.

Dovesti torta rasstoyatsya iu roku od pola sata, onda smo kaput površinu s mješavinom žumance, kašiku vode i prstohvat vanilin i stavite u pećnicu, koja je postavljena u unaprijed na temperaturi od 185 stupnjeva i njegove progreem. Trideset pet do četrdeset minuta kolač je gotov. Bon appetit!

Video: Kvasac kolač sa džemom

Video: Torta sa višnjama i kruške džem sa testa