Dimova sa sirom od gotovog lisnatog testa

lisnato tijesto sa sirom od gotovog lisnatog testa

Nakon što je napustio upakovochku spreman lisnato tijesto i malo sira, možete organizirati neverovatno ukusne domaće slastice, priprema ukusan sir dim. I kako ga pravilno raditi, mi ćemo reći kasnije u našim receptima.

Dimova sa sirom od konačnog lisnatom beskvasni tijesta - recept sa grožđicama

sastojci:

spreman lisnato tijesto bez kvasca - 420 g;
zrnastim skuta - 420 g;
šećera - 125 g;
krema - 35 g;
kokošja jaja srednje veličine - 2 kom.;
grožđice - 1 šaka;
Vanilin - 1 prstohvat;
susama ili makom.

priprema

Do odmrznuti lisnato tijesto je spreman, pripremiti skuta za udisaja. Operite grožđice, napunite ga s vrelom vodom i ostavite pet minuta. Curd smrvljen kroz pauzu ili blenderu, a zatim dodavanjem šećera uz nju, kiselo vrhnje, vanilija prstohvat, jedno jaje i na pari i obsushenny grožđice. sve pažljivo miješati i preuzima tijesto. Smanjiti na dva jednaka frakcije i svaka izbaci do formiranja debljine oko dva milimetra. Širenje i na formiranju polovinu pripremljenog skute i distribuira ravnomjerno po cijeloj površini, malo manje od rubova.

Isključite svaki sloj roll i isecite ga na komade od oko tri centimetara širine. Promazyvayut površina tukli proizvodi od jaja, pritrushivaem susama i maka ili brod kuhani u tavi u vruću rernu. Nakon otprilike petnaest ili dvadeset minuta biti na temperaturi od 200-220 stupnjeva i lagano porumeni puff nakon hlađenja će biti spreman za upotrebu.

Puff puff od gotovog dizanog tijesta sa sirom i banana

sastojci:

testo spreman pahuljast kvasac - 420 g;
zrnastim skuta - 280 g;
šećer - 65 g;
zrela banana - 1 kom;.
vanilije - 1 prstohvat.

priprema

Zadržavamo otopljen lisnatom dizanog tijesta, i priprema u ovom trenutku punjenja. Sir mix sa šećerom, dodajte oguljene i na kockice banane, vanilije, i miješati.

Odmrznuti tijesto izrezati na dijelove kvadrata, izbaci malo svaki i stavite malo punjenje u centru. Napravite dim može biti zatvoren, pretvarajući proizvod na pola i zaschipnuv ivica i otvoren. Da biste to učinili, napraviti rezove na svakoj strani, malo dorezaya na uglovima, a zatim dva suprotna ugla da se ukine, stomaka suprotnim stranama i malo stisnuti. Dobijamo neku vrstu dijamant sa granicama, u okviru kojeg skuta.

Daj proizvodi pečen u pećnici za dvadeset pet minuta na 195 stupnjeva, onda neka kul i uživati. Prije serviranja, možete pritrusit lisnato šećerom u prahu ili šećernog sirupa za ukus.

Na sličan način, možete kuhati lisnato sa sirom i breskva, banana njihove zamjene, kao i dopuni proizvode sa orasima, suvim grožđem i drugih dodataka za vaš ukus.