Prženi sir

Ako imate u frižideru ostavio malo sira, a ne znate gdje da stavim to, nudimo vam nekoliko zanimljivih recepata.

Recept prženi sir

sastojci:

• skuta - 300 g;
• šećera - 100 g;
• maslac - 50 g

priprema

švapski sir trljati viljušku, proširila u posudu s debelim dnom, pospite šećerom i dodajte maslac maslitse. Neprestano mešajući, dovesti do mnogo lijepe smeđe i uklonite posudu od vrućine. Prebacimo prženi skuta za pečenje na položene foliju i ostaviti da se završi hlađenja i očvršćavanja. Zatim iseći na male komade i puding desert sa slanim čaj ili jake kafe!

Prženi kolači sa svježim sirom

sastojci:

Za tijesto:

• skuta - 250 g;
• Jaje - 2 kom;.
• . Salt - 1 žličica;
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• jogurt - 1 žlica;.
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• brašno;
• Soda - prstohvat.

Za fil:

• skuta - 400 g;
• šećera - po ukusu;
• Jaje - 2 kom.

priprema

Trljati sir, dodajte tukli jaja odvojeno, bacati sol, šećer i postepeno sipajte jogurt. Sve dobro izmešati, sipati povrća maslitse, baci prstohvat sode bikarbone i sipajte brašno u dijelovima. Mijesiti meku homogeno tijesto i staviti ga na 20-30 minuta u hladnjaku.

I ovaj put, sada nastavljamo punjenja: trljati sir sa šećerom, razbiti jaja i mijesiti temeljito do glatka. Rashlađeno tijesto je podijeljena na 15-20 loptice, valjane u tortilje, stavite nadjev i formira uredan pirozhochki. Stavili smo ih na grijanim tiganj sa maslacem i pržiti sa svih strana dok kuhani.

Prženi sušenje sa curd

sastojci:

• sušenje - 200 g;
• skuta - 200 g;
• šećera - 3 žlice. žlice;
• mlijeko - 1 žlica;.
• jaje - 1 kom.

priprema

Sušenje, prebacimo u zdjelu i napunite ih sa toplim mlekom, ostaviti da nabubri oko 10 minuta. Ako to nije dovoljno, dodajte više ili stalno promiješati sadržaj u posudu za sve proizvode ravnomjerno natopljen. Bez gubljenja vremena uzalud, mix vikendica punjenje sir. Da biste to učinili, kombinuju u zdjelu šećer, jaje i sir, dobro promiješati.

Sada prekrio pečenje pergament papir, podmazuje svoju kremasti maslac, širenje sušenje, ispuni ih nadjev i stavite u pećnicu. Pecite na 200 stupnjeva 10 minuta, a zatim položite uredno na SRJ pan i sušeno na obje strane sve do ružičaste boje. Zatim pažljivo prenese na posudu, prelijte čaj i uživati ​​u predivnom ukusu sira skute torte.

Video: sir opekotine

Video: Fry sir i sir!

Video: Korejski pasulj TYBI [TOFU]

Video: Kako napraviti sir jaja. Curd. Pržene. Curd. Pržene u ulju. Kako kuhati