Krofne od sira

krofne skuta pripremljen vrlo brzo i proizvodi neverovatno bujne i ukusna. Ako želite, možete se staviti u komad voća, jagodičastog voća ili čokolade. Danas ćemo vam reći kako kuhati krofne od sira.

Klasičan recept za krofne od sira

sastojci:

• skuta - 250 g;
• Šećer - 50 g;
• jaje - 3 kom;.
• Soda - prstohvat;
• brašno - 2 kašike;.
• Ocat -. 1 žličica.

priprema

Jaja smrvljen sa šećerom dok uniformi. Posudu sir namaz, dodajte mješavinu jaja, baci soda, gašenog ocat, dodajte brašno i baciti malo soli. Sve dobro izmešati u i tijesto rukama natopljenim perli formiranje vode. Fry krofne od sira u ulja za 3 minuta dok lagano obojena, zatim okreće sa prorezima kašikom. Spremni poslastica širenje na papirnatim ručnikom i daju ulje za odvod. Prije serviranja, posuti sa šećerom u prahu ili desert pour slatki sirup.

Recept ukusne krofne iz sir sa suhe marelice

sastojci:

• skuta - 500 g;
• Jaje - 2 kom;.
• šećera - 1 žlica;.
• soli - prstohvat;
• brašno - 2 kašike;.
• Soda - prstohvat;
• orasi, grožđice, suhe marelice - na okus.

priprema

Za pripremu krofne od sira skute u ulju pomiješana sa šećerom i jaja, dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Svi mikser, tukli dok glatka, dodajte sušeno voće ili orašasti plodovi. U dubokom tiganju Warms povrća maslitse, lepim krofne, propada ih u brašno i postepeno izostaviti ih u vruće ulje. Redovno uznemirujuće, donose krofne iz sira u tiganju dok ne porumeni, a mi prebaciti u cjedilo, staklo na sve višak ulja. Pospite desert sa šećerom u prahu i poslužite!

Ukusne čokolade krofne od sira

sastojci:

• skuta - 300 g;
• jaje - 1 kom;.
• brašno - 150 g;
• šećera - 5, čl. žlice;
• prašak za pecivo - prstohvat;
• Soda - prstohvat;
• Čokolade - 100 g;
• kokos - 15 g;
• biljno ulje.

priprema

Sir mix sa šećerom, soli, sode bacanje, jaja i tukli dok glatka države. Zatim dodajte postepeno brašno, prašak za pecivo i mijesiti tijesto. Ostavi ga za 20 minuta, a zatim oblikovati loptice u centru svake staviti komadić čokolade. Pa se držimo zajedno ivica srušiti krofne u kokosovom čipova i pržiti u vrućem povrća maslitse dok ne porumeni. Nakon toga, prebacimo loptice u sito da se riješi viška ulja.

recept za krofne švapski sir

sastojci:

• mlijeko - 1 žlica;.
• Jaje - 2 kom;.
• kvasac brzo - 1 žlica. žlicu;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• skuta - 200 g;
• Šećer - član 1.5;.
• brašna - 4 žlice;.
• oraha muškatni oraščić - na okus;
• cimeta - 1 žlica. žlica.

priprema

Kako napraviti krofne od sira? Mlijeko se zagrijava na toplo stanje, sipajte malo suvog kvasca i ostaviti zemlju u vatri 5 minuta. Nakon toga, dodajte maslac, sir, šećer i prelijte ostatke mlijeka. Temeljno miješati sve, dodajte tukli jaja, muškatni oraščić, sol i brašno. Shift mase u podmazanom oblik i ukloniti za jedan sat po vrućini, pokriti vrhu mokrim peškirom.

Dolazi tijesto mash nekoliko minuta ruke, a onda izbaciti u rezervoar i uz pomoć stakla izrezati krugove. Zatim, centar svakog radnog komada li mali otvor i ostavlja da stoji 45 minuta. Sljedeći brod krofne od skute u pećnicu i pecite na 160 ° C u trajanju od 10 minuta. Bez gubljenja vremena uzalud, da pripremi glazuru za desert: rastopiti maslac dok glatka. Dodaci za šećer i cimet. Gotove torte izvod iz pećnice, ohladi malo, podmazuje površinu istopio maslacem i pospite suvim začin mješavine!

Video: Kako napraviti sir krofne

Video: Curd krofne

Video: Curd se (krofne) .Cheese vekne (krofne).