Kako kuhati pogačice?

Donuts - je bujna lepinje, pržena u maslitse i često sa okruglom rupom u sredini. Često se miješati s njima krofne, jer razlika nije prevelika. Neka nas podijeliti s vama nekoliko opcija o tome kako kuhati krofne.

Kako kuhati krofne na kefir?

sastojci:

kefir - 1 L;
brašno - 700 g;
šećera - 1 žlica. žlicu;
. Soda - 1 žličica;
soli - prstohvat;
biljno ulje.

priprema

Kefir sobnoj temperaturi, sipa u posudu baciti sol, šećer i sodu. Sve mix, uvodimo brašno i mijesiti mekom tijesto. Nadalje, formiranje iz nje debeli kobasica, izrezati na kriške, posuti malo brašna i oblikovati okrugli lepinja sa rupom u sredini. Spreman krofne postavljeni na daska za seckanje. U tiganj sipajte maslitse, dobra topline ga i pržiti ga u pripremljenu peciva do zlatne boje na obje strane. Onda smo ih prebaciti na papir polotenechko, a zatim služio sa toplim mlekom.

Kako kuhati krofne po skokovi i granice?

sastojci:

brašno - 500 g;
mlijeko - 1 žlica;.
suvog kvasca - 1 žlica. žlicu;
margarina - 100 g;
filtrirana voda - 2 žlice. žlice;
Jaje - 2 kom;.
Šećer - 100 g;
šećer fini prah.

priprema

Mlijeko mix sa toplom vodom, dodajte kvasac i baciti kašiku šećera. Onda baciti sol, dodati malo brašna, dobro promešati i ostaviti 20 minuta da tijesto otišao. Kada je vrijeme dodati omekšao margarin, voziti jaje, dodati ostatak brašna i šećera. Rolling tijesto u loptu i stavite ga na toplo mjesto za 2 sata. Zatim se odvoji od male loptice, lepim okrugli peciva i SRJ ih u vrućem ulju u dubokom tiganju.

Kako kuhati knedle sa pavlakom?

sastojci:

Jaje - 2 kom;.
nemasni pavlaka - 5 čl. žlice;
Šećera - 4 žlice. žlice;
Soda - prstohvat;
brašna - 1 žlica;.

ocat - 0,5 TSP ;.
biljno ulje - 200 ml;
Soli - prstohvat.

priprema

U emajl zdjelu, tukli jaja sa šećerom, kiselo vrhnje i staviti baciti prstohvat soli. Zatim dodajte sodu bikarbonu, otplata sirćeta, i dobro promešajte. Daljnje porcije Sipajte brašno i mijesiti kul, ali meko tijesto. Odmotajte ga u ne debeli sloj i smanjiti prekrasne figure različitih oblika ili jednostavno kvadrata. Fry krofne na zagrejanoj tavi s maslacem preko srednje topline na svim stranama. Spremni lepinja širenje na tanjir i ukrasiti šećer u prahu.