Krofne sa džemom

Svi mi iz djetinjstva ljubavi bujne, mirisna i svježa krofne. Dakle, da pokušamo zajedno pripremiti ove ukusne poslastica i tretman djece i rodbine ukusna peciva.

Krofne sa džemom na kefir

sastojci:

putera - 30 g;
brašno - 2 kašike;.
tečnost meda - 1 žlica. žlicu;
šećera - 1 žlica. žlicu;
jaje - 1 kom;.
Mlijeko - 0,5 V;.
jam - 100 g;
. Griz - 1 žličica;
vanilija - po ukusu;
biljno ulje - 150 ml;
jogurt - 1 žlica.

priprema

Za početak, tukli i sa mikserom jaje sa šećerom, dodati maslac pounded maslitse, stavi meda, sipati u toplo mleko i dobro promiješati. Sada sam prosijati brašno, sipati ga u jogurt, dodajte vanilije po ukusu i dodajte težinu na prethodnu mješavina, gnječenje tijesta kul.

Zatim idite na pripreme za punjenje: uzeti džem, Ležali smo ga u zdjelu, dodajte ga malo griza, promiješati i izdvojiti na stranu. Onda izbaci tijesto u tankom sloju, trebalo bi da koristite staklo krugovima, ali ih ne smanji do kraja.

Sada smo širenje naše džem predmetu bez punjenja u sredini. Nakon toga, izbaci još jedan sloj isti test, a mi smo ga postavite na popunjavanje i izrežite krugove u istom staklu, a manji limenke - na pola puta u krug.

Sipati u posudu maslitse, uključite visokoj temperaturi i čim se ulje zagrijava dobro, širenja i pržiti dok kuhani naše krofne na obje strane. Onda daju završio pečene dobro da se ohladi, a zatim posuti obilno sa lepinje šećerom u prahu i možemo poslužiti prženi uštipci sa marmeladom do stola!

Recept kvasac krofne sa džemom

sastojci:

voda - 1 litar;
brašno - 2 kg;
Šećer - član 1.5;.
putera - 150 g;
svježi kvasac - 50 g;
Soli - 2 kašičice ;.
biljno ulje;
debljine jam - 2,5 V;.
šećer u prahu - za dekoraciju.

priprema

Uzmimo u obzir drugu opciju kako napraviti krofne sa džemom. Mlake vode otopiti svježi kvasac, dodajte sol, šećer, miješati i dati malu težinu da stoji. Zatim dodajte omekšao puter maslitse, brašna i mijesiti tijesto uniformu.

Pokrijte ubrusom i ostaviti da raste za oko 40 minuta. Nakon toga podijeliti tijesto u male loptice, napraviti tortilje, leži u sredini svakog džema krofne i forme.

Zatim, stavite ih u unapred toplote maslitse povrća i pržiti dok ne porumeni sa svih strana. Prije posluživanja, kvasac krofne sa džemom i pospite šećerom u prahu ili prelijte džem.

Recept torta krofne sa džemom u pećnici

sastojci:

skuta - 500 g;
šećera - 3 žlice. žlice;
soda - 0,5 TSP ;.
biljno ulje;
jaje - 2 kom;.
Pšenično brašno - 400 g;
debljine jam - 200g

priprema

Curd pažljivo trljati šećer, voziti jaje i dodajte šećer po ukusu. Onda baci malo sode, soli, i dobro promešajte dok glatka. Nekrutye Mjesite tijesto, formirajući nje male loptice veličine prepelica jaja.

Sada u srednji prst napraviti malu udubljenje, stavite malo debeo džem i formiraju uredan krofne u obliku lopte. Isto tako, mi se sa ostatkom testa. Preostalo jaje umutiti u posudu i obilno daubed sve krofne.

Pećnice je predgreva na oko 180 stepeni, biljno ulje za pečenje maslacem i širenje naše krofne. Ispeći lepinje za oko 20 minuta, dok ne omekša. Zatim pažljivo cool tijesto, pospite šećerom u prahu i poslužite uz čaj ili rustikalnim mlijeko.