Krofne u žurbi

Slatko, ukusno lepinje peciva, pržena na maslacu, krofne se zovu - oni pyshut zanos i jednostavno se topi u ustima. A ako mislite da imate pola dana da stoji na peći, da zadovolji blizu peciva, onda ste u pravu - ukusna knedle mogu brzo kuvana. Za početak reći kako kuhati jednostavna krofne.

Krofne u žurbi

sastojci:

• spreman pecivo - 700 g;
• biljno ulje - 1 šolja;
• šećer u prahu - 4 žlice. žlice;
• vanilije - 1 paket.

priprema

Tijesto je najbolje kupiti u domaćim kulinarskim kuhinji ili kuću - to će definitivno biti svježe. Izbaci kolača u debljini prsta - nije posebno tanak, i smanjiti dijamantima ili pomoću cookie pile, što kovrčava komada. Kazan zagrijati ulje i pržiti knedle preko srednje topline. Oni se pripremaju vrlo brzo, tako da od peći je bolje da se ne odstupaju dugo. Ruddy lepinje proširila na salveti da upije višak masnoće, a zatim posuti naša peciva u prahu, miješanje sa pred-vanilin.

Knedle sa pavlakom

Nudimo još jedan jednostavan recept za krofne - to će biti zanimljivo za one koji vole da znaju točno koja je od kuvane hrane.

sastojci:

• kiselo vrhnje 20% mm - 1/3 cup;
• jaje - 2-3 kom;.
• pšenično brašno / S White - 1,5 čaše;
• Soli - 1 prstohvat;
• soda - kašičice ;.
• Limun - kom;.
• bijeli šećer - oko 100 g;
• ulje rafiniran povrća - 1 pehar.

priprema

Koristeći mikser, tukli jaja sa soli nekoliko minuta - težina treba biti tamnija. Zatim postupno dodajte šećer i nastavite miješati - težina malo zgusne. Dodajte kiselo vrhnje, miješati sode bikarbone sa limunovim sokom (gašenje), i malo po malo dodajte prosejano brašno. Brašno možda trebati malo više - ako velika jaja i vrhnje nije jako gusta. kada upleteni meko tijesto, pređite na drugu fazu. Pripremamo naše krofne na brzinu u pečenje: dobro zagrijati ulje i pržiti sa svake strane oko petnaest minuta. Spreman krofne oni samo iscuri - stavi ih na roštilju ili na salvetu, a zatim prenose na jelo. Možete posuti kiflice sa šećerom u prahu, sipajte čokolada glazura, služio sa džemom ili marmeladom, kiselo vrhnje ili vrhnje.

Za one koji ne mogu biti pržena, postoji zanimljiva opcija - krofne šlag u pećnici. Samo dobro podmazuje naše pleh uljem i položio na određenoj udaljenosti jedni od drugih peciva. Pecite ih u zagrejanoj rerni na kratko - 15-20 minuta.

Video: Recept krofne u posudu

Video: Prolaz Watch Dogs - Dio 15: U žurbi