Krofne - recept

Svježe domaće kolače kao i odrasli i djeca, pa ako želite ugoditi svoj dom, nudimo vam pogačice recepte, tehnika kuhanja koji je sličan krofne, a rezultat će nužno da probaju cijelu obitelj.

Crumpets curd - recept

Ovaj recept je ukusna krafne precizno procijeniti djecu na kojima će biti najviše omiljeno jelo.

sastojci:

skuta - 1 pakovanje;
brašna - 1 žlica;.
jaje - 3 kom;.
šećera - 3 žlice. žlice;
. Soda - 1 žličica;
biljno ulje za prženje.

priprema

Curd grind sa jajima i šećerom. Zatim dodajte na to brašno i sodu bikarbonu, ocat, gašenog. Temeljno miješati sve. Biljno ulje u kazan, toplote ili prženja. Uzmite žličicu testa i spustite ga u vruće ulje. Roštilj krofne dok ne porumeni. kada curd krofne su spremni, stavite ih na tanjur i pospite šećerom u prahu.

Donuts, kefir - recept

Recept krofni dom je nije tako jednostavno kao i prethodni, ali konačni rezultat je vrijedan truda.

sastojci:

Brašno - 600-800 g;
kefir - 1 L;
šećera - 1 žlica. žlicu;
soda i soli - 1 kašičica ;.
biljno ulje za prženje.

priprema

Sipajte jogurt u veliku zdjelu, dodajte ga u šećer, sol i sodu bikarbonu i dobro miješati. Zatim postepeno pospite u posudu prosejano brašno i mijesiti u meko tijesto, ako će se držati ruke, dodajte još malo brašna, ali ne mnogo je pomiješana, inače će biti kao gume.

Oblikovati tijesto kobasica, podijeliti ga na komade i oblikovani ih krofne. Svaki prorezima i legla gotovih krofne na dasku posutu brašnom. U tiganju zagrijati ulje i pržiti krofne na obje strane dok ne porumeni.

Recept s vrhnjem krofnama

sastojci:

krem - 500 g;
Jaja - 3 kom;.
Brašno - 800-900 g;
šećera - 7-8 Art. žlice;
soda - kašičice ;.
soli - prstohvat;
Poppy za prskanje;
biljno ulje.

priprema

Kiselo vrhnje, sol, 2 jaja, sode bikarbone i šećer dok smjesa ne postane uniformu. Postepeno ulaze u mješavinu brašna i mijesiti tijesto, to ne bi trebalo biti previše strme, ali se drže ruke, takođe, ne bi trebalo biti. Roll šav i iseći na trake širine 3-4 cm. Zatim smanjiti trake na komade bilo koje dužine.

U sredini svakog pravougaonika, napravite rupu i povucite nož kroz njega jedan dio testa. Položite gotovih proizvoda na pleh uljem, operi ih tukli jaje i pospite makom. Pyshki ovaj recept pripremljen u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

Donuts, kiselo - recept

sastojci:

kiselo - 500 g;
. Suvog kvasca - 1 kašičica;
med - 4 žlice. žlice;
brašno - 3 žlice;.
. Salt - 1 žličica;
susama za posipanje;
maslinovo ulje - 1 žlica. žlica.

priprema

Mix jogurt, med, suvi kvasac i sol. Postepeno posuti u brašno da ga i mijesiti tijesto. Pokrijte ga i stavite u vodu za 40 minuta. Onda uzmi kašiku testa i prstima, prethodno natopljen u maslinovom ulju, formira kružnog biskvit.

Spremni krofne stavite na papir za pečenje, položene pergament papir i pospite susamom. Pošalji pečenje u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni 20 minuta.

Krofne - recept na vodi

To je prilično jednostavan recept za mafine, na koji na gnječenje doslovno 5-10 minuta.

sastojci:

brašno - 800 g;
vode - 700 ml;
instant kvasac - 1 žlica. žlicu;
soli i šećera - 1 žlica. žlicu;
sezama - po ukusu;

biljno ulje za podmazivanje.

priprema

Voda, koja bi trebalo da bude toplo, sipajte u posudu, rastvoriti kvasac u njemu, a zatim posuti šećer i sol. Pa sve promiješati, a zatim postupno dodajte brašno. Opet sve mix dobro, a zatim pokriti tijesto sa poklopcem i staviti u toplo mjesto za 3-4 sata. Tokom tog vremena, nekoliko puta promiješajte ga.

Kad istekne vrijeme, podijeliti tijesto na komade, raširili na obrascima i stavite u pećnicu, zagrejanoj na 180 stepeni 30-40 minuta.