Kotlet sa rakova palicama i sira - recept

kotlet sa rakova palicama i sirom recept

Rakova štapići - ne najkorisnija proizvod. Ali ponekad možete počastiti obrok od njih. Pogotovo ako dopunjen sa proizvodom, na primjer, lignje i sir, jela koristiti zajedno sa svojim odličnim ukusom će dominirati sumnjam o štetnosti same rakova štapići.

Ćufte sa lignjama i rakovima štapići sa sirom - recept

sastojci:

lignje - 750 g;
crabsticks - 180 g;
sir solid - 120 g;
veliki jaje - 1 kom;.
luk sijalice - 120 g;
suncokretovo ulje bez mirisa - 75 ml;
jodirana sol - 10 g ili ukusa;
biber - 1 prstohvat ili po ukusu;
začini.

priprema

Lignje u početku treba oprati, ošuriti s kipućom vodom i jasan. Sada smanjiti trupa na komade i melje u mješalici ili okrenete nekoliko puta kroz mašinu za mlevenje mesa. Na isti način sjeckati oguljene rakova palicama. Bulb luk očistiti, melenko shinkuem passeruem i transparentnosti u suncokretovom ulju bez ukusa u posudi. Spread težinu luk u mljevenog lignje i rakova štap, dodajte izlizan na novčanu kaznu ili srednje sir rende, jaje, sol, papar, začini i opcionalno mix. Ako je masovna okrenuo previše tečnost, dodati ga malo zobenu kašu ili pšeničnog brašna i ostaviti da ulije za dvadeset minuta u hladnjaku.

Sada smo formirati pljeskavice, stavi ih u tiganj na biljno ulje toplo i smeđe dok kuhani i rumenilo na obje strane.

Kako kuhati ćufte od rakova štapići sa sirom i češnjakom - recept

sastojci:

crabsticks - 220 g;
sir solid - 220 g;
velika jaja - 2 kom;.
češnjak zuba - 2 kom;.
pšenično brašno - 30 g;
za uzgoj mrvice - 120 g;
suncokretovo ulje bez okusa - 75 ml;
jodirana sol - 5 g ili ukusa;
biber - 1 prstohvat.

priprema

Rakova drži kuhati nadjev je potrebno za čišćenje i melje u blenderu kontejner. Ako nemate, možete jednostavno trljati oguljene palicama na rende. Dok su zamrznuti, to bi bilo ćufte sa lignjama i rakovima štapići lako i jednostavno. Dodavanje na rezultat mase u malom iskrzao ribani tvrdi sir i slane oguljene čena belog luka, voziti jaje, sezona sa masovnim sa soli, papra i prelijte prosejano brašno.

Temeljno mijesiti rezultirajući mase i nastaviti sa izvršenjem kotleta. Male porcije rakova punjenje u željeni oblik, paniruem staviti u prezle i pržiti u tavi na toplo ulje suncokreta bez ukusa.

Čim proizvod će dobiti ukusnu boje na obje strane, izvadite ih na pladnju i poslužiti odmah do stola, dodajući jednostavan prilog ili povrća.