Palačinke - Recept

Uprkos Uobičajena zabluda, sada svaki palačinke Palačinke može biti, ali samo onaj koji ima određene osobine neophodne za držanje za punjenje. Naime, fleksibilnost, elastičnost, gustoće i potrebne suptilan okus koji ne bi trebalo da zasjeniti okus punjenja, već naprotiv, ima za cilj da mu dam Headship na tanjuru. Ukratko, dobar Palačinke - omotač za vaše odabrane preliva, za razliku od palačinka, koja može biti porozna i mekana, slatko, slano, ili kuhano uz obilje raznih aditiva.

Recept palačinke s mlijekom

Prije nego što počnemo naše poznanstvo s ispunom receptima, pričajmo o sebi Palačinke, koji, bez obzira na svoju sporednu ulogu, su glavna veza svih komponenti na ploči.

sastojci:

• brašno - 195 g;
• šećer - 15 g;
• Jaja - 2 kom;.
• prašak za pecivo - 5 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• mlijeko - 470 ml.

priprema

Najgora stvar je da se pripremi Palačinke - sveprisutan pramenovima, koji će vam pomoći da riješi preliminarne prosijavanje brašna. U brašno, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte. Nekoliko jaja sa umutiti dok bijeli šećer, sipajte maslac, mlijeko i ponovo umutiti sve komponente zajedno. dobro u centru brašna preparata i početi porcije sipati mlijeko u nju, stalno radi kroz tijesto umutiti. Kada se doda sve mlijeko, a tijesto će postati glatka konzistencija, kuhati palačinke, sipajući kutlaču tijesto u posudu u jednom trenutku, i podrumyanivaya ga na obje strane.

Recept palačinke na vodi

sastojci:

• puter (Melted) - 30 ml;
• brašno - 115 g;
• Meda - 10 ml;
• vode - 295 ml;
• Jaja - 2 kom.

priprema

Umutiti tečni med jaja i dodati istopljeni mješavinu ulja sa vodom. Povežite tečnost samo suho sastojak - brašno - dok ne nastane homogena tijesto. Čim se formira drugi, sipajte ga u dobro zagrejanoj površinu i bruniranje na obje strane.

Završio palačinke mogu biti nauljena, a zatim da ih dodate u elastičnost i mekoću, a može ostati suha i odmah početi odvija punjenje i formiranje.

Palačinke sa svježim sirom - recept

Jedan od najpopularnijih preliva Palačinke bio je i ostao sir, koji se može pretvoriti u oba slanim i slatkim u punila. Za prvu savršen dodatak će biti malo zelenila, češnjak ili tvrdog sira, a recept za savršen slatki preliva opisujemo u nastavku.

sastojci:

• palačinke - 8-10 komada;.
• skuta - 225 g;
• krema - 115 ml;
• šećer u prahu - 45 g;
• Vanilla suština - 1/4 žličice ..

priprema

Priprema palačinki prema jednom od gore navedenih recepata, dodatka za punjenje. Da bi cheesecake punjenje mekše, suviše zrnasta skuta mogu trljati kroz sito ili blenderu umutiti zajedno kiselo vrhnje, šećer i vanilin. Kada je spreman za punjenje skuta, stavio ga u centru palačinke i zatvorite slobodnog ruba, oblikovanje koverte.

Palačinke sa gljivama - recept

sastojci:

• palačinke - 10-12 kom;.
• gljiva - 480 g;
• Luk - 45 g;
• naribanog tvrdog sira - 45 g;
• maslac - '15

priprema

Palačinke recept počinje sa pripremom samom temelju - palačinke. Kada je ovo drugo spreman, podijeliti luk na pola prstenje i ugurala gljive na bilo koji pogodan način. Dinstajte luk dok transparentan, povežite ga sa gljivama i sačekajte da vlaga potpuno isparava iz prošlosti. Sezone nadjev, dodajte komad putera, a zatim povezati sa sirom. Širi dio punjenja gljiva u centru palačinka, i pokriti sa slobodnim rubovima, oblikovanje koverte.

Video: Palačinke Recept kući

Video: Dobar recept za ukusne palačinke :)))