Sir palačinke sa svježim biljem

Za ljubitelje sira ponudio ispod receptima palačinke posebno će biti oduševljeni. Uostalom, kako bi se pripremili ćemo biti sa sirom, dodajući izlizan proizvoda u tijesto prije prženje i dodavanjem jelo sa svježim biljem.

Sir palačinke sa začinskim biljem - recept sa mirođijom

sastojci:

punomasno mlijeko - 360 ml;
prosejano brašno, pšenice - 165 g;
sir solid - 155 g;
jaja srednje veličine - 2 kom;.
prašak za pecivo - 20 g;
veliki jodirana sol - 10 g;
šećer - 10 g;
Zeleni dill - 1 srednji zrak;
suncokretovo ulje bez okusa - 20 ml;
maslac seljak maslac - po ukusu;
parče neslani svinjske masti za podmazivanje posude.

priprema

Dobijanje na pripremu tijesta za palačinke sir, samljeti u male rende i svježe mirođije pranje, izrezati na srednje veličine i obsushivayut. U odvojenoj posudi za obradu pjene jaja sa solju i šećerom, dodajte mase jaje u toplo mleko, češnjak i ekstrudiranih ometaju prosejano brašno i prašak za pecivo koristeći corolla.

Sada ući u lovu izlizan sira i bilja, sipajte suncokretovo ulje bez ukusa i snažno izazvalo masovne umutiti. Pržiti sir palačinke na isti način kao i konvencionalni. Kaput sa toplom tiganju parče neslan svinjske masti, kutlača sipajte malo sira tijesto i poravnati ga naginje posudu u različitim pravcima. Dati proizvod porumeni s obje strane, a zatim proširila na jelo, masti komadom kremom od maslaca i nastavite na sljedeću palačinka prženja.

Debljine sir palačinke sa kefir od suluguni sa začinskim biljem

sastojci:

kefir - 260 ml;
prosejano brašno - 310 g;
suluguni - 155 g;
svježeg zelenila koje možete izabrati;
Soda bikarbona - 5-7 g;
veliki jodirana sol - 5 g;
šećer - 10 g;
suncokretovo ulje bez okusa - 40 ml;
ulje seljak krema - na okus.

priprema

Sir punjeni palačinke u ovom slučaju će suluguni. Ona prvo mora utrljati na medij rende. U zdjelu sipati jogurt, dodajte sodu, sol i šećer, promiješati i ostaviti deset minuta. E sad, da interveniše u tijesto Sift brašno, dodajte pripremljenu suluguni, sjeckani svježi začini i nastavite pečenje debljine palačinke. Da biste to učinili, namažu suncokretovo ulje bez okusa vruće tiganj, distribuirati ga na dnu pripremljenog tijesta malo i pecite keramika, porumeni ih na obje strane.