Palačinke sa sirom

Danas želimo da vam kažem kako kuhati nevjerojatno ukusan i tender Palačinke sa sirom, koji će biti cijenjen od strane svih vaših gostiju.

Palačinke sa šampinjonima i sirom

sastojci:

Za tijesto:

jaje - 3 kom;.
mlijeko - 500 ml;
brašna - 1 žlica;.
Soli - prstohvat.

Za fil:

gljiva - 500 g;
piletina - 500 g;
sir solid - 300 g;
žarulja - 2 kom;.
biljno ulje;
začini.

priprema

Prvo da se pripreme sa svojim nadjev: očistiti luk, sitno shinkuem i piletina twist kroz mašinu za mlevenje mesa. Dodajte začine i širenje nadjev u zagrejanoj tiganj s maslacem. Fry preko srednje topline pod zatvorenim poklopcem dok ne porumeni.

Gljiva liječenje, shinkuem ploče i passeruem odvojeno dok ne omekša. Sir rub na grubo terochke i sitno iseckati Zelenih. Sada, sve sastojke i miješati nadjev.

Dalje, mijesiti tijesto peći palačinke i palačinke na obje strane. Zatim staviti na svaki bit nadjev, palačinke wrap koverti i širenje u kalup podmazan maslacem. peći Palačinke sa šampinjonima i sir u vruću rernu na 180 stepeni oko 10 minuta, i poslužite sa šlagom.

Palačinke sa šunkom i sirom

sastojci:

Za tijesto:

jaje - 3 kom;.
mlijeko - 500 ml;
brašna - 1 žlica;.
Soli - prstohvat.

Za fil:

šunka - 200 g;
Sir - 200 g;
maslac.

priprema

Za početak, jaz u zdjelu jaja, posolite ih, i malo umutiti pjenjačom. Nakon toga, sipati u mleko, dobro promešati i postepeno dodajte brašno. Pržiti svaka palačinka na vrelom tiganju na obje strane i preklopite gomilu.

Sir rub na grubo rende i shinkuem pršut na tanke trake. Sada Pancake prepolovljena, stavio u sredini pršut, sir i wrap cijevi. Tepsiju pravilno podmazuje kremasti maslac, stavite Palačinke i pecite u zagrejanoj rerni 15 minuta ili u mikrovalnoj pećnici.