Palačinke u pećnici

Palačinke - jednostavno i ukusno jelo. Obično su pržene u tavi. Ali, to je dugotrajan proces, posebno kada je potrebno učiniti samo puno porcije. Mi ćemo vam reći kako kuhati palačinke u pećnici. Jelo kuhani na ovaj način, ostavlja manje hranjiv, i kuhati brže i jednostavnije, kao što možete odmah napraviti puno porcije.

Krumpir palačinke u pećnici - recept

sastojci:

Krumpir - 400 g;
vrhnje 20% masti - 2 žlice. žlice;
jaje - 1 kom;.
luk - 100 g;
Beli luk - 2 čena;
Brašna - 40 g;
soli;
biljno ulje.

priprema

Melenko raspasti luk, češnjak, mljeveno. Tri krompir na grubo rende i iscijediti višak soka. Dodajte kiselo vrhnje, tako da se ne pocrnelih mase krompira. Mi se trudimo da vozi jaje, sol, dodajte brašno i dobro promiješati sve. Pečenje na ulja za podmazivanje dio mase položio krompira. U dobro zagrejanoj rerni pecite krumpir palačinke oko 20 minuta.

Palačinke u pećnici sa mljevenim mesom - recept

sastojci:

Krumpir - 800 g;
luk - 150 g;
Jaja - 2 kom;.
brašno - 3 žlice. žlice;
pavlaka - 2 žlice. žlice;
mljeveno meso - 400 g;
kriške belog hleba - 2 kom.;
Mlijeka - 70 ml;
soli;
biber;
biljno ulje.

priprema

Bijeli kruh, sipati toplo mlijeko, tako da je dobro natopljen. Onda stisni zajedno sa lukom mince. Nadjev je bolje preskočiti preko nekoliko puta Mincer, da bi ga više tendera. Miješati sa kruh, luk, dodajte malo soli po ukusu i papar, a zatim mijesiti dobro. Zatim, oguliti krompir i tri ga na srednje rende. Zatim istisnite sok je oslobođen, voziti jaje, dodajte brašno, kiselo vrhnje, dodajte malo soli i promiješajte. Mljevenog mesa kotrlja niz kuglica. Na podmazan pleh širi kašiku mešavine krompira, zatim staviti meso na vrhu loptu i vrhu je ponovo zatvoren mješavina krompira. Lagano poravnati na punjenje je dobro zatvorena. Na 200 stepeni, ispeći palačinke sa mesom oko 35-40 minuta.

Palačinke sa sirom u pećnici

sastojci:

Krumpir - 900 g;
brašno - 1 šolja;
mlijeko - 300 ml;
Jaja - 2 kom;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
sir solid - 100 g;
soli - prstohvat;
biber - prstohvat;
maslac 73% masti - 30 g;

zelenilo.

priprema

Pročišćena tri krompira srednje rende i stavite u duboku posudu. Dodajte mlijeko, jaja, brašno, prašak za pecivo i naribanim sirom. Sol, papar i dobro promiješati. Pečenje podmazuje kremasti maslac širenje i kašiku dio pripremljene mase. Pecite na 200 stupnjeva oko 25 minuta. Pripremljen palačinke od krompira sa sirom, pečena u pećnici i pospite seckanim biljem i poslužite uz svoj omiljeni sos ili kiselo vrhnje. Bon appetit!