Sir palačinke

Palačinke pripremljene sa različitim punjenjima - s jedne strane, to može biti glavno jelo, na primjer, prilikom punjenja sa mesom. A možda desert čaj kada palačinke sa svježim sirom ili džem. U ovom članku, mi ćemo vam reći recept za palačinke sa sirom.

Sir palačinke suluguni

sastojci:

• brašno - 300 g;
• soda - 0,5 TSP ;.
• Mlijeka - 700 g;
• . Šećer - 1 žličica;
• suluguni - 100 g;
• luk - 50 g;
• Jaja - 2 kom;.
• soli - prstohvat;
• biljno ulje.

priprema

Prosijati brašno. Dele jaja u zdjelu, dodajte šećer i sol. Temeljito miješati koristeći corolla. Postepeno dodajte brašno i sipajte u mleko, neprestano mešajući. Na kraju Pour sode bikarbone i sipajte 1 žlica biljnog ulja.

Opet, dobro promešati. Suluguni tri na grubo rende. Opranu i obsushenny zeleni luk su tlo i mješoviti sa sirom. Sipajte rezultira smjesa u tijesto i ponovo dobro mešati da ravnomjerno rasporediti sir. Pan se grije temeljno i podmazati sa biljnim uljem. Zatim sipajte malo tijesta i okretanje pan, distribuirati ga. pržiti palačinke sa sirom na obje strane dok ne porumeni.

Palačinke sa sirom i lukom

sastojci:

• brašno - 2 šalice;
• mlijeko - 500 ml;
• luk - 400 g;
• sir - 200 g;
• Jaja - 5 kom;.
• Šećer - član 1.5. žlice;
• soda - 0,5 TSP ;.
• Soli - 0,5 TSP ;.
• rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Jaje pomiješana sa šećerom i soli. Dodavanje 100 grama mleka i polako miješati brašna da se formira tijesto dosljednost od oko kreme. Dodajte ribani sir na novčanu kaznu rende, soda bikarbona, brašno i ostatak mlijeka. dobro miješati. Luk sjeckati. Sada pržite u biljnom ulju 1 žlica luk, a zatim sipati na vrhu tijesto i pržiti do zlatno na jednoj strani, a zatim - s druge strane.

Sir palačinke sa svježim biljem

sastojci:

• sir - 150 g;
• mlijeko - 350 ml;
• brašno - 1 šolja;
• Jaja - 2 kom;.
• Beli luk - 1 čen;
• zelje - 1 gomila;
• . Salt - 1 žličica;
• . Šećer - 1 žličica;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• rafiniranih biljnih ulja - 10 ml;
• maslac.

priprema

Tri sir na novčanu kaznu rende. Moje zelje, obsushivayut i trunke. Brašno zajedno sa praškom za pecivo Siri. Prošli smo kroz češnjak novinare. Jaje pomiješana sa šećerom i soli i umutiti dok se čvrsta pjena. Mlijeko se zagrijava malo i sipajte ga u mješavinu jaja, promiješati.

Dodajte brašno s praškom za pecivo i ponovo umutiti. Sada dodajte sjeckani bilje i češnjak. Sipanje ulja i dobro izmiješati pjenjačom mikser ili umutiti. Grije pan dobro, mast sa biljnim uljem i pržite palačinke na obje strane. Na zahtjev, spreman vruće palačinke podmazati sa maslacem.

Video: Sir Palačinke sa PERŠUNOM

Video: Sir PALAČINKE