Riba muffins

Danas ćemo vam reći kako se pripremiti original i ukusne grickalice - riba pogačice. Oni će ukrasiti bilo sto i dati mu eleganciju i sjaj.

Riba recept muffins

sastojci:

riba meso - 370 g;
Sir - 80 g;
paradajza - 2 kom.

Za tijesto:

brašno - 2 žlice. žlice;
začina;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
prezle - 2 kašike. žlice;
začini;
jaje - 3 komada.

priprema

Za pripremu originalnih jela, ribe su malo odmrznuti, povlačeći je iz frižidera unaprijed. Zatim oprati, uklonite glavu, unutrašnji organi i iseći na filete lagano. Nakon toga, uklonite kožu, izvadite kosti i rezultat pulpa se smanjiti na male kockice. Sada idemo na pripremu tijesta. Da biste to učinili u dubokoj posudu razbiti jaja, stavite majonez, dodajte postepeno brašno i prezle. Baci ukus soli, začinjava za bilo koje ribe i sve kako treba umutiti, tukli dok glatka. Zatim sipajte ribe komada u tijesto i dobro promešajte, tako da su ravnomjerno raspoređena. Rezultirajući preform ukloniti hladnjak i otišao tamo oko 6 sati pokriva vrhu foliju. Nakon toga, ležala smo mnogo manjih obroka u silikonske kalupe, pospite mrvice i stavite ribu mafine u zagrejanoj rerni dobro. Pečenje kolača oko 15-20 minuta na temperaturi od 180 ° C.

Svečana riba muffins

sastojci:

fileti bakalara - 300 g;
jaje - 1 kom;.
prezle - 1 žlica. žlicu;
putera - 10 g;
Svježe rajčice - 1 kom;.
Sir - 100 g;
zeleni luk - po ukusu;
majoneza - 1 žlica. žlica.

priprema

Riba je dobro oprati i osušiti na ručnik. Onda se obrađuju, izvadite kosti, uklonite koru i iseći na filete kako kuhati ribu pogačice male komadiće. ležala smo sve što je u zdjelu, pospite so i biber po ukusu, razbiti jaje i miješati. Zatim postepeno Pour krušne mrvice, tako da se masa okrenuo sličnog sastava na debelu kremu. Paradajz pranje, brisanje i iseći na kriške. Mi smo upali pećnicu i zagrijava do 180 ° C. Kalupi za cupcakes kaput sa omekšanu maslac, širi puno ribe, i ležao na vrhu paradajza. Pospite sve sa rendanim sirom i pecite u pećnici oko 15 minuta. Nakon toga podmazuje mafine malo majoneza i poslati u pećnicu još 5 minuta. Završio kolača proširio na jelo i posuti zeleni luk prstenje.