Salata od šargarepe sa belim lukom i majonezom

U hladne sezone sezonskog povrća može biti kuvana ne previše razne salate. Jedan od klasičnih verzija hladna predjela u ovom trenutku postaje salata od mrkve s češnjakom i majoneze. Ovaj jednostavan jelo može biti poslužen na vlastitu, i može se širiti na tost ili u pijesak korpe, što je budžet obrok u atraktivnom banket užinu.

Salata od svježe mrkve s češnjakom

Hrskava i sladunjav svježe mrkve, s grožđicama, u suprotnosti povoljno sa slanom majoneza dopunjen limuna, češnjak i curry. Na izlazu, imamo savršen obrok za meso i perad.

sastojci:

• majonez - 35 g;
• curry u prahu - 2 kašičice ;.
• biber - prstohvat;
• Limun - 1 kom;.
• šargarepe - 475 g;
• grožđica - 2 šaka;
• šaku peršuna.

priprema

Prvi korak uzmemo kao umak za koji želite da se miješaju majonez sa karijem, cayenne biber i citrusa soka. Kada je umak je spreman, sitno naribajte šargarepu očistiti i povežite ga na suvo sos, bijeli luk i peršun. U tako jednostavna salata glavna stvar - vremena da se razvije sve ukuse, ovo snack je bolje potrošiti oko 4 sata u hladnjaku.

Salata od repe i mrkve s češnjakom i majoneze - recept

Za sljedeće recept, možete ostaviti sirove komponente, a da prethodno čir odvojeno. U ovom drugom slučaju, snack će biti više kremast i lako se vari.

sastojci:

• šargarepe - 240 g;
• repe - 260 g;
• češanj češnjaka;
• krema - 45 ml;
• Majonez - 30 ml;
• zeleni luk i korijander.

priprema

Ukuvano povrće, cool, koru i naribajte ih. Pyuriruyte češnjakom klinčića i soli i pomiješati ga sa pripremljen povrća. Popunite jelo sa mješavinom umaka i dodajte svježi začini po ukusu.

Salata sa mrkva, sir, beli luk i jaja

sastojci:

• šargarepe - 270 g;

• Šačica oraha;
• češanj češnjaka;
• krem sir - 115 g;
• Majonez - 35 g;
• sok od limuna - 15 ml;
• Jaja - 3 kom;.
• zeleni luk - na upit.

priprema

Stavite jaja i mrkva gulaš, naravno, odvojeno od drugog. Šargarepe rešetkom, i jaja kore i brzo. Pyuriruyte češnjak klinčić i miješati sa šargarepe i jaja u činiju za salatu. Popunite jelo jednostavno sosu od krem ​​sira pomiješana sa sokom od limuna i majoneza. Ostavite salata sa šargarepe i češnjakom majoneze u frižideru nekoliko sati, a nakon što je dodatak matice obrok i zelene luk prije posluživanja.

Video: Salata od šargarepe sa majonezom i belim lukom

Video: Salata od šargarepe sa majonezom