Salata sa piletinom i gljivama

Praznične trpeze za ukrašavanje salata. I više njih to bolje, zanimljivije i ukusnije. Jedan od najpopularnijih su salata sa piletinom i gljivama slojevima ili bez njih, recept koji smo podijeliti s vama.

Salata "Glade" sa mariniranim šampinjonima i piletinom

sastojci:

Krumpir - 170 g;
mrkva - 70 g;
kiseli gljive - 190-200 g;
piletina - 270-300 g;
Jaja - 4 kom;.
krem sir - 1 pakovanje;
cherry rajčice - 3 kom;.
masline - 3 kom;.
majonez;
peršun;
biljno ulje;
soli.

priprema

Mrkva rub i pržiti. Piletina, krompir i jaja kuhati u odvojenim tiganju. Krompir i jaja i očistite rub, ali protein 1 jaja polažu. Krompir dodajte majonezu i miješati. Marinirane gljive i fino usitniti piletinu. Krem sir nakon izlaganja 30 minuta u zamrzivaču, rešetki.

Spread prvi sloj krompira. Nakon toga slijedi opet gljive, belanca, piletina, žumanca, sir, mrkva. Svaki sloj smo okusom majoneze, uzrokujući da se formira rešetke.

Odloženih proteina rezano cvijeće. cherry rajčice prepolovljena i da bubamare, dodajući oči i tačku na krilima masline. Raspoređenih po vrhu preliv za salatu pripremljen - cvijeće i bubamare. Između njih razlaže lišće peršuna. Šarene salata je spreman!

Engleski salata sa piletinom i gljivama

sastojci:

pileća prsa - 320 g;
konzervirana ananasa - 140 g;
krekeri - 30 g;
kiseli gljive - 180 g;
Jaja - 3 kom.
dijon senf . - 1 žličica;
krema - 100 ml.

priprema

Čir pileća prsa i iseći na trake. Ananas kocke lomiti ako su konzervirani prstena. Ako su već smanjiti kako treba, sve dok ne diraju. Nakon kuhanja jaja iseći na kockice. Gljive podijeliti na 2-4 dijela.

Kombinuju sve sastojke, uključujući i kiselo vrhnje i senf, a prostire se na pločama.

Tale salata sa piletinom i prženim gljivama

sastojci:

kuvana piletina - 320 g;
svježe gljive - 180 g;
Sir - 70 g;
Krumpir - 240 g;
vlasac;
krema - 80-90 ml;
Grožđe - 100 g;
. Senf - 1 žličica;
peršun - 3 grančice;
soli;
biljno ulje.

priprema

Gljive se pripremaju: čišćenje od zamračenoj mesta, moja. Smanjiti ih po dužini na tanke kriške. Pržiti na maslacu, posoliti i ostavljena da se ohladi. Krompir kuhati u uniformi punjenje hladne vode, i očisti rub. Zeleni luk se sastoji od tankog prstena. Sir graters koristeći čipovi. Stavljanje u PIALA senf, kiselo vrhnje i sol. Sos ćemo namazati svaki sloj salatu.

Počnemo graditi. Širi sloj pola krompira. Onda je piletina, gljive, zeleni luk, ne zaboravljajući međusioju kremasti sos od senfa. Stavite drugi dio krompira. Pokrivaju sir strugotine, ukrasiti peršunom lišća i grožđa polovine.

Salata "Suncokret" sa piletinom i gljivama

sastojci:

dimljena piletina - 280-300 g;
masline - 180 g;
Sir - 120 g;
kiseli gljive - 170 g;
majoneza;
pločice - 1 srednji paket;
Jaja - 3 kom.

priprema

suncokret salata sa piletinom i gljivama

Mi kuhati jaja, hladan i dijeliti ih. Tri odvojene ribani bijelo i žumanca. Dimljena piletina i marinirane gljive sjeckati tanke kriške. sira čipova.

Stavite kriške na pladnju piletine, namazati ih sa majonezom. Zatim posuti piletina marinirane gljive. Opet majonez. Treće su bjelanjke, zatim sir strugotine. Završetka skupštine slojeva žumanaca.

Masline prepoloviti i položite ih na površini salatu. Uz rubove latice suncokreta od novih čipova. Salata je spreman!