Bundeve, pečena u pećnici sa šećerom

Kada je sezona bundeva, jela sa ovog povrća kao dio može se naći na svakom koraku. Bundeve dodao do deserta, juhe i topla jela, napravljen od nje sirupa, napitaka i staviti u pečenje. Ali smo odlučili da ostanu na najjednostavniji recept i pripremiti squash, pečena u pećnici sa šećerom, koji onda može biti tamo s razlogom ili pyurirovat i dodajte svoj omiljeni delicija.

Kako kuhati bundevu u pećnici sa šećerom?

U ovom receptu za bundeve sezonskih podrži najmanje sezonski bobice - brusnice, što samo pomaže da se razmnožavaju kiselo slatkoću gotovog jela. Za razne teksture, mi dopunu sjemenke bundeve.

sastojci:

• bundeva - 2 kom. (400 g);
• biljno ulje - 55 ml;
• šećer - 55 g;
• putera - 30 g;
• brusnica - 45 g;
• sok od limuna - 15 ml;
• Semenke bundeve - 2 kašike. žlica.

priprema

Rezanjem i bundevu na pola, izvadite sjeme iz jezgra polovine i pospite uljem. Stavite bundevu u pećnici se smanjiti, i pecite na 210 stupnjeva 45 minuta. Okrenite svaki od polovine, posuti sa sokom od limuna, stavite komada maslaca u centru i pospite šećerom. Ostavite bundeve ispod rešetke do tada, dok se kristali šećera ne caramelizing, a sama meso je prekrivena zlatnim koru. Pospite brusnicama i sjemenkama bundeve prije posluživanja.

Kriške bundeve pečen u pećnici sa šećerom

Kombinacija oštrine i slatkoće nisu baš poznata ljubiteljima naše kuhinje, ali za one koji ne smeta naglašene arome i okusa, često pronalaženje mjesto u orijentalnom jela, obavezno probajte ovaj recept za bundeve u rerni sa šećerom i začinima.

sastojci:

• bundeva - 780 g;
• tlo češnjaka - 15 g;
• anis - 1 kom;.
• cimet stick - 1/2 kom;.
• biljno ulje - 45 ml;
• šećera - 115 g;
• prstohvat cayenne paprike.

priprema

Prije nego što ispeći bundevu u pećnici sa šećerom, prekini, izvadite sjeme i odvojiti meso u komade. Povežite šećer sa cayenne paprike. U minobacačkom kaša anisa i cimeta u prahu. Ako postoji stupa kupiti začina već baraka i pridružio zajedno. Dodaj začini u šećer.

Obrišite meso bundeve ubrusom i pospite uljem. Distribuciju komada na papir za pečenje, pospite ih s mješavinom slatkih začina, a zatim stavite u pećnicu 45 minuta na 190 stupnjeva ili dok kriške neće biti do vrlo mekana.

Pumpkin sa limunom i šećerom u pećnici

Pumpkin sa citrusa može izgledati čudna kombinacija, ali je kiselina u malim količinama je poznat po svojoj sposobnosti da bi jelo je puno slađi, pa ako namjeravate kuhati bundevu za desert, ne bez limuna.

sastojci:

• bundeva (srednje veličine) - 1 kom;.
• puter - 25 g;
• Limun - 1 kom;.
• šećer - 55 g;
• vanilija pod - 1 kom.

priprema

Uklanjanje sjemenke iz bundeve, podijeliti ga na komade bilo koje veličine i oblika. Spread bundeve na papir za pečenje i snow sa maslacem. Posuti šećer na vrhu, zajedno sa sjemenkama od vanilije pod, a zatim pomiješati sve zajedno. Pod ljuske i mjesto na papir za pečenje. Snow sa pan sadržaja sa sokom od limuna i sve staviti u pećnicu na pola sata na 200 stepeni.

Pumpkin u pećnici sa cimetom i šećerom

sastojci:

• Bundeve - 1.6 kg;
• putera - 55 g;
• Smeđi šećer - 45 g;
• . Brušeni cimeta - 1 žličica;
• muškatni oraščić, đumbir - 1/2 kašičice ..

priprema

Miješati šećer sa začinima. Kriške bundeve pour rastopljenim maslacem i pospite šećerom smjese. Pecite sve oko 45 minuta na 200 stupnjeva i služe samo kao pred ili mućenje sa blender.

Video: bundeva pečena u pećnici - ukusnih recepata