Idaho krompira

Ajdaho krompira na prvi pogled može činiti nešto vrlo američki, teško je to zamisliti na našem stolu. Ali, u stvari, priprema Idaho krompira vam neće biti potrebno mnogo vremena i truda, i sastojke za pripremu ovog jela ne mora da pogledam specijalitet trgovinama. Možemo sa sigurnošću reći da Idaho krompir sasvim mogla postati "klasičan" jelo za neženja ili vrlo zauzet osoba. Postoji nekoliko recepata za krompir, Idaho, ali oni su dizajnirani za minimalnu količinu vremena. U klasičnom receptu koristeći sorata Idaho Russet, ali je sasvim moguće zamijeniti native "repankoy".

Kako kuhati krompir Idaho

Dakle, predlažem da se kuhati krompir Idaho i pobrinite se da je jelo ranga "jeftini i vesela". Za pripremu vam je potrebno:

Krumpir - 1 kg;
biljno ulje;
bilja (svježe ili sušene);
3-4 čena belog luka;
senf 4-5 Art. l.;
tlo biber.

Prije nego što kuhati krumpir u Idaho, korijenje treba dobro oprati. Peel rez nije potrebno. Dalje, smanjili smo ga na kriške: prepolovljen, a zatim smanjiti svaka polovina u 3 klinove (oko kao i obično narezane jabuke). Prelijte krumpir u kipuću vodu na krompir tokom kuhanja ne raspadne.

Sada pripremiti sos: mix senf i biber, dodati češnjak i svježe bilje. Zeleni za Idaho krompira odabrati po vašem ukusu. Pogodan ružmarin, bosiljak, kopar ili peršun normalno. Možete uzeti i svježe i sušeno bilje.

Pravilno krompir utrljati naše sos i poslati ga u pećnici 20-25 minuta, prethodno podmazati posudu.

Alternativa recept za krumpir Idaho.

Postoji još jedan recept za ovo jelo. Potrebno nam je:

Krompir 9 kom.;
maslina (kukuruz) ulje;
čena belog luka 2-3;
akutne sos (bilo koji od paketa);
sol, papar.

Krompira, u prvom receptu, izrezati na kriške i čir. Cooking krumpir nakon voda ključa, potrebno je ne više od 3 minute. Zatim li poznati postupak: mix umak sa začinskim biljem i češnjakom i uljem kriške krompira sa ove mešavine. Pecite u pećnici oko 20 minuta.

Kuhanje Savjeti Idaho krompira:

za dobar rezultat je bolje da se krumpir s masti i opuštenu kožu;
Sos može se pripremiti na senf i začine, ali možete odabrati spreman u radnji;
sos se može zamijeniti sa mješavinom maslinovog ulja i belog luka i začina;
krumpir hrani bolje, malo prskanje bilja.
ako je krompir provri malo više, još kuhanje je sasvim moguće zamijeniti samo prženja začina. Umak u ovom slučaju je bolje kuhati odvojeno i prelijte preko gotovih jela na samom kraju, neposredno prije posluživanja.

Tipično, ukupno vrijeme kuhanja Idaho krumpir ne treba više od sat vremena. Najbolji Uz takav krompir - dobro urađeno odrezak. Pokušajte kuhati krompir Idaho za nekoliko recepata. Velike su šanse da ćete doći do svoje dopuna i kreirati novi jedinstveni recept.