Krompira punjene sa mesom

Punjeni krumpir može biti glavni obrok na trpezi. Poslužiti ovo jelo bi bilo prikladno kao banketa, i banket, ili samo kao prilog za ručak na meniju radnim danima. Kako kuhati krompir punjena mljevenim mesom, mi ćemo se baviti u nastavku.

Krompir punjen sa mljevenim mesom

sastojci:

• Krompir (veliki) - 2 kom;.
• . Biljna ulja - 1 žličica;
• soli - prstohvat;
• mljevenog mesa - 300 g;
• roštilj sos - 1/4 st.;
• naribanog tvrdog sira - 1/4 st.;
• vlasac;
• pavlaka - 2 žlice. žlica.

priprema

Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Krompir su moji, obsushivayut, ulja za podmazivanje i natrljajte solju. Stavite krtola na foliji-pokriveni pleh i poslati u pećnici 1 sat ili dok se sve dok krompir tendera.

Do krumpir u pećnici, pržiti mljeveno meso dok ne porumeni, velikodušno začinjeno s njim. Spreman punjenje mix s roštiljem sosom i zeleni luk.

Pečeni ekstrakt krompira iz pećnice i točno u pola. Dobijamo 2.3 pulpe iz krtola koristeći kašičicu tako da se dobije "brodovi" od kore krompira. Raspakovanu pulpe može se koristiti u drugim receptima, a na njegovo mjesto stavimo nadjev. Pospite gomolja ribani sir i stavite u pećnicu prije do sir sloj se topi.

Punjene mljevenim krumpirom u pećnici, služio sa pavlakom, posuti ostacima zeleni luk.

Recept za krumpir punjen sa mljevenim mesom

sastojci:

• Krumpir - 4 kom;.
• cvetova karfiola - 2 žlice.;
• Luk - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• curry - 2 kašičice ;.
• kima - 1/2 kašičice ;.
• korijandera sjemenke - 1/2 kašičice ;.
• biber - prstohvat;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• vode - 50 ml;
• Grčki jogurt - 250 ml;
• smrznutog graška - 1 žlica;.
• mljevenog mesa - 300 g;
• vlasac;
• pavlaka - dostaviti;
• zeleni korijander.

priprema

Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Krompir i moja obsushivayut, zamotajte svaki gomolj sa folijom i pecite oko sat vremena.

Mix nasjeckani luk i cvasti kupus, sezona s njima slomiti češnjak, kari, kumin, korijander, cayenne biber, maslac i napunite vodom grčki jogurt. Kuhati smjese za 30 minuta. Dodajte kupus na grašak i mljevenog mesa. Nastaviti kuvanje još 5-7 minuta.

Kada je krompir spremni, uklonite foliju i krtola prepolovljena. Uklanjanje dijela pulpe i popuniti šupljine sa mješavinom karfiola i mesa. Povratak krompir u pećnici 20-25 minuta. Spreman krompir služio sa pavlakom, posuti cilantro i lukom.

Ako želite kuhati krumpir punjen mljevenim mesom u multivarka, prvi pecite dok ne omekša gomolja pomoću režima "pečenje" 1 sat (na sredini gomolja kuhanja okrenite na drugu stranu). Punjeni krumpir kuhati u isto vrijeme 30 minuta.

Krompir punjen sa mljevenim mesom i gljivama

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• mljeveno piletina - 300 g;
• Pasulju - 1/2 st.;
• smrznutog kukuruza - 1/2 st.;
• ljuta paprika - po ukusu;
• paradajz - 1 kom;.
• Beli luk - 1 čen;
• gljiva - 200 g;
• Luk - 1 kom;.
• peršun;
• . Kim - 1 žličica;
• sol i papar - po ukusu;
• sir - 200 g;
• zeleni luk i vrhnje - da se hrani.

priprema

Mi kretenu krompir sa viljuškom preko površine i staviti u mikrovalnu na maksimalnu snagu. 5-7 minuta bi trebalo biti dovoljno. Cut krtola na pola, izvadite celuloze, ostavljajući malu količinu to na zidovima.

U tiganju propržite mljeveno piletina sa lukom, gljivama, bijeli luk, grah, ljuta paprika, paradajz i kima. Govedina začina sa soli i papra, a zatim kuvajte 20 minuta.

Dodajte kukuruz i nastaviti kuvanje još 10 minuta. Stavite nadjev u krumpiru "brodovi"Posuti sa sirom i pecite u pećnici za 5-7 minuta. Poslužite uz zelje i kiselo vrhnje.

Video: Krompir punjen mesom recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Video: Krompir punjen sa mljevenim mesom i sirom. Kuhanje u pećnici. glavna jela