Krompir sa sirom u pećnici

Čini se da je sve može biti ukusan, ako ga pomiješati sa sirom i stavite u pećnicu. Krompira, takođe, nije izuzetak. Krtola krompira, što prilično ukusna i sami su univerzalna baza za razne aditive sira. Da biste saznali kako kuhati krompir u rerni sa sirom, mi ćemo govoriti o u ovom članku.

Recept za pečeni krumpir sa sirom

sastojci:

Krtola krompira (veliki) - 4 kom;.
slanina - 250 g;
maslac - 50 g;
naribanog tvrdog sira - 130 g;
jogurt ili pavlaka - 200 g;
gomila zeleni luk.

priprema

Temperatura pećnice da razotkrije znak 200 ° C, a dok se pećnica zagrijava, temeljito oprati i obsushivayut krompir. proširio smo krtola u tavi i pecite oko sat vremena ili dok ne omekšaju.

Do krumpir u pećnici, pripremite ostale sastojke. Cut slanina u malim trgovima i pržiti u suvom tiganju dok hrskav.

Krtola hlađen, sa gornjoj polovini kože i nježno ukloniti ekstrakt dio pulpe koristeći kašičicu kako ne bi došlo do oštećenja zida. Dobili smo krumpir "brod", koji će poslužiti kao odličan kontejner za punjenje sir.

Je oporavio težina zaljubljena krumpir s maslacem, dodajte ribani sir, kiselo vrhnje i sjeckani zeleni luk. Ostaci sira i pržene slanine i posuti vrh krompira i da ih se vrati u rernu još 10 minuta.

Krompir sa sirom i češnjakom

sastojci:

Krtola krompira (male) - 12 kom;.
Maslinovo ulje - 12 ml;
mljevenog mesa - 120 g;
paradajz sos - 400 g;
Svježe bosiljak - 20 g;
Beli luk - 3 čena;
usitnjeni mozzarella sir - 170 g

priprema

Temeljno oprati krompir staviti u šerpu sa vodom i kuhati 10-12 minuta da malo omekšaju krtola. Kuhani krompir Neka kul i odsiječe mu vrhu. Također, uklonite donji dio tako da su stabilniji. Koristeći mali kašiku ekstrakt celuloze, vodeći računa da ne oštetite zid.

U tiganju propržite mljevenog mesa s češnjakom, napunite je sa paradajz sosom i dobro miješati. Nakon nekoliko minuta, dodajte bosiljak i šire punjenje unutar kontejnera krompira, posuti sve sira i stavite u pećnicu na par minuta da se ponovo zagrijanu krompir i topljeni sir.

Krompir sa sirom u loncu - recept

sastojci:

krompir (prosjek) - 8 kom;.
ribani sir - 250 g;
putera - 60 g;
mlijeko - 430 ml.

priprema

Krtola krompira očisti i kuvajte 15 minuta u slanoj vodi. Krompir utrljava na grubo rende i šire u saksijama. Mlijeko grije uljem, dodati začine i preliti ribani krompir. Pospite sadržaj lonci sir i staviti 40 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 ° C.

Pečeni krumpir "harmonika" sa sirom

sastojci:

Krtola krompira (veliki) - 4 kom;.
istopljeni maslac - 60 g;

slanina - 4 kriške;
naribanog tvrdog sira - 120 g;
krema - 50 g;
zeleni luk.

priprema

Zagrijte pećnicu na nivo 200 ° C. Oštrim nožem napraviti Rez u oprane i krtola obsushennyh upravo 2/3 svoje visine. Rezovi staviti tanke komade maslac, dobro sve sezone i prenose na papir za pečenje pergament-pokrivena. Peći krompir za jedan sat ili dok ne omekšaju, a zatim u istom rezove staviti ribani sir i malo pržene na svjež slanina, vratiti u rernu 5-6 minuta da se topi sir, a zatim služio za stolom sa pavlakom, preostali slanina i sjeckani zeleni luk. Pored sastojaka opisane u rezove krumpir mogu založiti ništa, pusti mašti na volju.